ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਜੋ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸੀ? ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਟੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਦੋਵਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਸੁਆਦੀ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ.
ਕੈਨਨ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 1 ½ ਚਮਚੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸੋਦਾ - ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਸਟੰਪਡ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੋਡਾ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਛਿਪਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ: ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪੋਟੀਆਂ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਾਂਗੇ : ਖੰਡ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਕਰੀਮ ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੁੰਜ , ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਮੁਲਤਵੀ ਹੈ - ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਬਿਨਾ ਸਪੰਕ ਕੇਕ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਛਾਉ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਬਿਨਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਿਆਰ-ਬਣਾਇਆ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਂਡੀ ਪੀਚ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ -1 ਬੈਂਕ;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1/4;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ - ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੂਕੀਜ਼ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਦੀ ਤਰਾਂ ਜਨਤਕ ਬਣਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
ਹੁਣ ਭਰਨ ਲਈ ਜਾਓ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜੇ ਪੁੰਜ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਵਾਲੀ ਸਰਚ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਫੀਲਡ ਐਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੌਰਡ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕਟਹਿਰੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੇਕ 'ਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੇਕ 'ਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਪੀਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.