ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਆਲਵੀਅਰ" ਥੀਮ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ "ਤੇਜ਼" ਸਲਾਦ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਸੈਲਡ "ਏ-ਲਾ ਰੈਸ", ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਲੂ, ਸੈਸਜ਼, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਹਰੀ ਮਟਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਡਰੈਸਿੰਗ . ਇਹ ਬਰਤਨ ਹਿਰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁੱਤਾ ਹੋਇਆ ਸੁਕੇਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਲਕੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੱਕੀ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਲੰਚ ਲਈ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ ਤਾਜ਼ੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੰਗੂਚਾ ਮੁਸਕਰਾਇਆ - 200 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਕ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ (20% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ) ਦੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਗਰੀਨ ਮਿਰਚ (ਮਿਸ਼ਰਣ) - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਪਤਲੇ ਲੰਬੇ ਸਟਰਿਪਾਂ, ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਲੰਗਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕਾਕਾ (ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿੱਟਾ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੱਲ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜਰਗੜ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਨਸਲੀ, ਡਿਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਰੀਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬੈਗੇਟ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਡਿਨਰ ਲਈ ਸਲਾਦ
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੰਗੂਚਾ "ਸ਼ਿਕਾਰ", "ਸਲਾਮੀ" ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੋਕ - 250 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਕ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮੱਕੀ, ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ - 1 ਵਾਰੀ;
- ਗਾਜਰ, ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ "ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ" (ਮੈਰਿਨਿਡ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੈਕਰ ਜਾਂ ਚਿਪਸ - 1 ਪਾਊਟ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਨਹੀਂ (67% ਚਰਬੀ) ਜੈਤੂਨ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਲਸਣ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ਼, ਖੀਰੇ, ਕਰੈਕਰ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਭੇਦ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਲਾਇਡਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਕੱਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਤਾਜ਼ੇ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂ ਪਕਾਈ - ਰਸੋਈ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਖੇਤਰ. ਨਵੇਂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰੋ.