ਟੁੱਟਣ ਇੱਕ ਫਲੈਟਿੰਗ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਰਮ, ਫ਼ਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਲੀਕਰਾਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ (ਕੇਸਰ, ਅਨਾਜ, ਵਨੀਲਾ, ਲੋਹੇ ਆਦਿ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟਕਸਾਲ ਵਰਗੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ.
ਗ੍ਰੇਸਿਸੀ ਮੁਸੇਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿਸਕ ਗਿਆ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਿਚਟਾ ਪੀਲੇ , ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ - 2-4 ਪੀ.ਸੀ. (ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ);
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 100-150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਫਲ (ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਫਲੇਕਸ) ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਦੇ ਝੜੇ ਤੋਂ ਮੁਸੇਲੀ - 100-180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ ਕੁਦਰਤੀ - ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - ਲਗਭਗ 100-150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ (ਕੇਵਲ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ);
- ਰਮ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਫਲ - 30-60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗਰਮ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਣਾ - ਦਸਤਾਨੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਗਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ, ਮੂਨਸਲੀ, ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਗਰੇਟਰ ਠੰਢੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਕਤਰ ਹੋਏਗੀ.
ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੁੰਜ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਅਸੀਂ ਅੱਡੀਆਂ ਦੇ ਅੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਰਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਢੱਕੋ. ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਅਸੀਂ ਰਿਫਲੈਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਮੋਢੇ ਨੂੰ lubricated ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰੋ ਉਪਰੋਕਤ ਉਪਰੋਂ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨਾਲ ਖਿੰਡਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ, ਕਰੀਬ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੀ. ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਚਾਹ ਨਾਲ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਿਆਅਰ ਕੇਕੜਾ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੁਆਤ ਵਾਲੇ ਕਲਾਸਿਕ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ (ਪਲੀਮਾਈਅਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ, ਚਾਕਲੇਟ) ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਸਤਾ ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਲੂਮ, ਚੈਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਉਹ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ
ਇੱਕੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਪਲੱਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੇਬ-ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ croquet ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਰਨ ਲਈ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ (ਤਰਜੀਹੀ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ) ਅਤੇ / ਜਾਂ ਪੱਕੇ, ਪਰ ਸਾਫਟ ਪਲੇਮ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਸਿੰਕਸ ਤੋਂ, ਫਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅਲੱਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਉਪਰੋਕਤ ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.