ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਗਊ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਰਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਕਾਰਬੋਨੀਡ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੁੱਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੈਨ ਅਯਾਰਨ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਦੇਸ਼ ਅਰਮੀਨੀਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸਦਾ ਗੁਪਤ ਵਸਤੂ ਸੰਚਾਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਵਲ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਆਏ ਸਨ.
ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿੰਨੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ? ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੈਂਕਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰੀ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਅਤੇ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਟੈਂਨ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਂਟੇਨੇਸ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ microflora ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੈਂਗਓਵਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਹ ਪੀਣ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ-ਲੂਣ ਦੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਟੈਨ ਪੇਟ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰਗਰਮ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨੇਜਾਈਜ਼ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੀਣ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਦਾਖ਼ਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਵਿਕਾਰਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਡੇਢ ਲੀਟਰ ਤਕ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਂਤੜੀਆਂ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਭੁਲਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਟੈਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਵਾਨੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਣ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਖੱਟੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 100-200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 21-26 ਕੈਲੋ.
ਪਰ, ਇਕ ਤੌਣ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਿਹੜੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਅਗਾਊਂ ਵਧੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਕਾਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਟੈਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਤੋਨੀ ਜਾਂ ਕੈਟਿਕ (ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਪੀਣਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਦਹੀਂ);
- ਖਣਿਜ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ;
- ਲੂਣ;
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਟੋਜ਼ੋਨੀ ਜਾਂ ਕੈਟਿਕ ਨੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਹਰ ਵੇਲੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ ਨੈਨਕ ਪੀਣਾ, ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ!
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਬਦਲ
ਘਰ ਵਿਚ ਟਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਵਸੀਅਤ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਵੇਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਆਪਣੀ ਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਟੈਨ ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- bifid-fortified kefir - 0,5 l;
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.
ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਿਫਡ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਕੇਫਰ, ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿਪ ਕਰੋ. ਆਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਸੀਂ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਿਨ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਲਈ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ: ਥਾਈਮ, ਓਰਗੈਨਗੋ, ਡਿਲ, ਪੇਰਸਲੇ ਜਾਂ ਬੇਸਿਲ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਜਰਾਸੀਮੀ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੈਂਗ ਦੂਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਐੱਲ;
- ਠੰਡੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ - 1 ਐਲ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ.
ਕੈਫੇਰ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਮ ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸ਼ੁੱਧ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ.
ਟੈਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਹ ਓਕਰੋਸ਼ਕੀ ਲਈ ਬੇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਨ ਨਾਲ ਓਕੋਹਸ਼ਾਕਾ ਬਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਇਸਤੋਂ ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!