ਪਪਾਇਆ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਤਰਬੂਜ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪੌਦੇ ਦਾ ਦੂਸਰਾ ਨਾਮ - "ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਰੁੱਖ". ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਪਪਾਇਹ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦੇ ਫਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਅਨੋਖੇ ਹਨ. Papaya: A, C, D, E, B1, B2, B5, K, β-carotene ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਪਪਾਇਅ ਫਲ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਦੇ 100%, ਅਤੇ 60% ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਆਇਰਨ , ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪਪਾਇਜ਼
ਪਪਾਏ ਪਲਾਪ 88% ਪਾਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਫ੍ਰੰਟੋਸ, ਗਲੂਕੋਜ਼, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਹ ਚਟਾਬ ਦੀ ਪ੍ਰਵੇਗ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਪਾਇਡ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੂਮਿਕਾ ਇਕ ਪਲਾਂਟ ਐਂਜ਼ਾਈਮ - ਪਪੈਨ ਦੁਆਰਾ ਖੇਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਗੈਸੀਟ੍ਰਿਕ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਐਂਜ਼ਾਮ ਡਾਈਜੈਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੇਵਲ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਚੁਣਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਪਏ (ਕਿੰਨੇ 39 ਕੈਲਸੀ / 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਪਪਾਇਨੀਆ - ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾਵਾਧਿਕਾਰ
ਪਪਾਇਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਚ੍ਚੇ ਫ਼ਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਵੀ - ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਡੀਕਲ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਦੇ ਰੂਸੀ ਅਕੈਡਮੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਨ ਆੱਫ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਧ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ:
- ਪਪਾਇਯ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਅਤੇ ਟਨ ਦੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਪਪਾਇਆਂ ਦੀ ਮਿੱਝ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਘਾਤਕ ਟਿਊਮਰ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ;
- ਪਪਾਇਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਰਾਹੀਂ ਆਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਪਕ, ਬਲਗ਼ਮ, ਜਰਾਸੀਮ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਪਪਾਇ ਦੇ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਛੋਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬੇਰਬੇਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਘਬਰਾਹਟ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਪਪਾਇਆ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੀਐਮਐਸ ਦੀ ਦਰਦਨਾਕ ਸਥਿਤੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਾਲਾਂ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਪਪਾਇਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਦਰਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਿਮਾਗ਼ ਦੇ ਪੁਨਰ-ਉਤਾਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਂ ਪਹਾੜੀ ਪਪੀਏ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਦਵਾਈਆਂ, ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਜੰਗਲੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੱਚੇ ਫਲ ਦੇ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਲੈਟੇਕਸ, ਜੋ ਕਿ ਮੌੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਪਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਥਲਮਿੰਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਪਾਇਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਬਰਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ, freckles ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੰਗ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਪਾਇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਰੇ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਭ ਨਿਰੋਧਕ ਅਤੇ ਅਧੂਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਭਵਤੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਗਰਭਵਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਪਪਾਇਦੇ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਪੀਲੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਪੇਟ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਪਾਇਆ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਸਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤੇ, ਪਰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ.