ਪਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਖੁਸ਼ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਟੀਰੇ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪਨੀਰ batter ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ - parsley.
ਪੀਟਰ ਲਈ:
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਿਟਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਫਸਲ ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਆਟਾ, ਰੁੱਤ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮਾਨ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਮਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਿਨ ਤੇ ਸਨੈਕ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਟੀਰ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਘਣੀ ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਗਰਾਸ ਸੁੱਕ ਪਪੋਰਿਕਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਫਿਰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ, ਪਨੀਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਦਬਾ ਕੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਲੈ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅੱਗੇ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਦੇ ਤੌਣ ਤੇ ਫੈਰੀ.
ਪੋਟੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਜ਼ਬੂਤ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਗਏ, ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਸਟੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਲੀਮ, ਮਿਰਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਲਰਟ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਡੁਬ੍ਡ ਕਰੋ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਰੀ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.