ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਪੂਰਬ - ਚੀਨ, ਜਪਾਨ, ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਨਾ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਬੁਝਣਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਫਰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁੱਝ ਕੁੱਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੁੜ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਇਹ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ:
- ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨ 12-15 ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਬਦਲਣਾ.
- ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਫਰਨੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਹ ਕੁੜੱਤਣ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਰਨ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਲਾਲ-ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਿਘਲਾ ਚਰਬੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਫਰਨ ਚਿਕਪਣ ਰਿਹਾ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
- ਪੌਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਾਜ਼ੇ ਫਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਫਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ, ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਐਡੀਟੇਵੀਟਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰੈਕਨ ਫਰਨੇ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕੁੰਡੀਆਂ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਫਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਭਿੱਜ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭਰਨਾ.
- ਫੌਰਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੋ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਾ ਦਿਓ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੇਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਫਰਨ ਵਾਲਾ ਤਲੇ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਸੈਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰਨਾ ਸਤਰ ਦੀ ਬੀਨ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭਾਗ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਜਾਣਾ ਵੀ ਪੈਣਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਲੂਣਾ ਫੈਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਨ, ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਕੇ, 5 ਮਿੰਟ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਥੋੜਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਆਲੂ, ਲਾਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਤਤਪਰਤਾ ਲਈ ਲਿਆਓ.
ਮੀਟ ਨਾਲ ਫੇਰ ਕਿਵੇਂ ਲਵਾਂ?
ਜੇ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਹੋਵੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਵੇ, ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰੇ ਲਵੋ. ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਗਿਣਤੀ ਤੋਂ ਅਜੀਬ ਨਿਰਮਲਤਾ ਦੇ 3-4 servings ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਫ਼ਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨਮਕੀਨ ਨਾ ਹੋਵੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫ਼ਰਨੀ ਖਾਰ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਭਿੱਜ ਫ਼ਰਨ 4 ਸੈਂਟੀ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
- ਬੀਫ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਾਤਰਾ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫੇਰਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਫਾਰਨ
ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਿਲਕੁਲ ਗਠਜੋੜ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਫਰਨ ਫਰਨੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚਲੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਰਾ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫ਼ਰਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਨ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅੱਧ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 4 ਸੈਂਟੀ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਥੋੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਲਾ ਕਰੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫੇਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਈਗਲੇਟ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕਰਣਾ?
ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਲੂਣਾ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਪਤਾ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਨਮਕੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ ਤਾਜ਼ੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਉਪਲਬਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਰੇ ਫ਼ਰਨ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਰੀ-ਭਿੱਜ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ 3-5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਮਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਾਇਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਕਰਨ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
- ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ.
ਕਿਵੇਂ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ?
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫਾਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਆਉਟਪੁੱਟ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਲਾਲਚ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਲਿਖਣ ਦਾ ਅਜਿਹਾ ਤਰੀਕਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੇਰ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਰੋਥ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫੌਰਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਨਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ.
- ਉਹ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
- ਅੰਡੇ ਬਾਰੀਕ ਉਬਾਲੇ, ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਸਟੈਕਡ ਕੀਤੇ.
- ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ
- ਥੋੜੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫਾਰਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਫਰਨੇ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਹੋਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਕੁਝ ਜੂਨੀ ਨੂੰ ਆਮ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੀਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 200 g;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਫੇਰ - 300 g;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਆਲੂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਫੌਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- ਢੱਕ ਕੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਫਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, 15 ਮਿੰਟ.