ਡਕ ਅਕਸਰ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਇਸਦੇ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਈ ਬਤਖ਼ ਮੀਟ ਇੱਕ gastronomic ਰਹੱਸ ਹੈ! ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ. ਇਹ ਵੀ ਸੋਚਣਾ ਕਿ ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਹਰਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ , ਰਿਬੋਫਲਾਵਿਨ, ਆਇਰਨ, ਪਿੱਤਲ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ.
ਡਕ ਮਾਸ ਦਾ ਮੁੱਲ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖਾਸ ਬੱਕਰੀ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਿੰਗ, ਮਾਸ ਨਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਅਕਸਰ ਯੂਕਰੇਨੀ ਭੂਰੇ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ. ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਫਾਇਦਾ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਗਭਗ 135 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਲਈ ਖਾਤਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਲਈ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਮੀਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਡੱਕ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਲਟਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਂਟਲ ਲਈ, ਔਸਤਨ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ (ਅਸੀਂ ਔਸਤ ਸੰਕੇਤਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ), ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਬਤਖ਼ ਮੀਟ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਹ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ. ਪਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਮੁੱਦਾ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੇ ਰਸਤੇ ਵਿਚ ਹੈ (ਇਹ ਇਕ ਡਕ ਭਰਨ ਲਈ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ) ਅਤੇ ਬਤਖ਼ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਬਾਰੇ (ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ).
ਅਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਹੈ.