ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ਼ਰੂਰ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਅਲਕੋਹਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਜੇ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਜਾਮ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਅਤੇ ਐਡਟੇਵੀਟਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਖੰਭ ਵਾਲੀ ਜੈਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਰੇ ਵਾਸਤੇ, ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਜੈਮ ਤੋਂ ਚੰਦਰਮਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਜੈਮ ਤੋਂ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- (ਫੀਮਟੇਡ) ਜੈਮ - 6 ਲੀਟਰ;
- ਖਮੀਰ - 300 g;
- ਖੰਡ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ - 30 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਵੱਡੀ enameled ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਥੇ ਸਾਨੂੰ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਲ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੈਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੇਤੇ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਜੈਮ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਬਰੌਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਬਲ ਜਾਂ ਕੁਝ ਨਿੱਘੇ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਿਓਨਸ: ਬ੍ਰਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੋਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਅਜਿਹੇ ਢੰਗਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਬ੍ਰਾਈਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਲਾਈਟ ਮੈਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਸਾੜਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਮੁਰਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਬਰਗ ਅਜੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧਾਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ - ਜੇ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਜੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਬਣ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬੈਜ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡਿਸਟਿਲਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੈਮ ਤੋਂ ਮੂਨਸਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਮਕ ਜੈਮ - 6 ਲੀਟਰ;
- ਖਮੀਰ - 300 g;
- ਪਾਣੀ - 30 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਜੋਤਿਆ ਜਾਮ ਪਾਓ. ਆਉ ਅਸੀਂ 400 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਸਾਲ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਆਮ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੇਰਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਨਤੀਜਾ 6 ਕੁਦਰਤੀ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਟਿੰਚਰ, ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਕਦਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹੈ.
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਲਿਟਰ ਜੈਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਵਿਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੰਦਰਮਾ ਦਾ ਆਕਾਰ 30% ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਖਮੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਜੈਮ ਤੋਂ ਚੰਦਰਮਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਜੋਖ਼ਮ ਭਰਿਆ ਕਿੱਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਰਮਾਣ, ਜੋ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਛੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਬਹੁਤ ਨਿਕੰਮੇ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ.
ਜਾਮ ਤੇ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਮਕ ਜੈਮ - 1 l;
- ਬੀਅਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 4.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਜੈਮ 6 ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਸ਼ੱਕਰ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਦਾ ਕੱਪ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਹਫਤੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੰਦ੍ਰਮੇ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਚੰਦਰਮਾ ਲਈ ਚੱਪਿਆ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਸੇਬ, ਅਤੇ ਚੈਰੀ, ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਦਾਰ , ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਚੋਣ ਦੀ ਕੇਵਲ ਮੁੱਖ ਕਸੌਟੀ ਹੀ ਹੈ- ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਜਿੰਨੀ ਵੱਧ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਵੀ ਉਸੇ ਹੀ ਉਗ ਜਾਂ ਫਲ ਤੋਂ ਜੈਮ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਕਰੱਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਜੈਮ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣਵਾਉਣ ਦੀ ਭੇਦ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ. ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋਵੇਗੀ