ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਏਲੀਅਮਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਉਗ ਵਿਚ ਲੀਡਰ ਹਨ. ਇਸਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕਾਸਲੌਜੀਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਤੋਂ ਜੈਮ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੈ ਕਿ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਕੁੱਕਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਪੂਰੀ ਤਰ ਲਈ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰਾਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਮੋਰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਮੋਰਸੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗਵਾਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਨਬੈਰੀ ਜੰਮਿਆ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 6-7 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਗ ਤੋਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ, ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚੂਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੂਸ ਨਹੀਂ ਦਿਸਦਾ. ਤਦ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ ਜਨਤਕ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਜੂਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਰੀ ਦੇਵੇਗਾ, ਨਿੱਘੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ. ਰੈਫਰੀਜੇਟ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਚੁੱਕ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਮੈਸ਼. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ
ਉਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਕਾਉ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦਿਓ ਹੁਣ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਰ ਤੋਂ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਕੁਝ ਕੁ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਚੱਕਰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਨੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਬਨਬਰੀ ਜੂਸ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਮੋਰਸੇ, ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਥਰਮਸ ਬੋਤਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਦਾਖਲਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 2 ਆਈਟਮਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਉਗ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਫਿਰ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਜਾਂ ਕਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੱਢੇਗਾ.
ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਕੇਕ ਪਾਓ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੇਤਲਾਓ ਛੱਡੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੌਰਗੇਜ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੱਖਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Cranberries ਤੋਂ ਮੋਰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ
ਇਹ ਰਸੀਲੀ ਚੰਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕ੍ਰੈਬਨਬਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਨੁਕਸ ਵੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ- 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 300-400 g;
- ਪਾਣੀ - 6-7 ਸਟੈੱਰ
ਤਿਆਰੀ
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ. ਫਿਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਜਰੂਰੀ ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਉਗ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਗੇਜ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਪੀਓ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ. ਇਕੋ ਵਾਰ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਨਤੀਜਾ ਹੋਇਆ ਜੂਸ ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਅਨੁਪਾਤ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ