ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਠੰਢੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਬਸੰਤ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਣਗੇ.
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਲਾਲ ਬੀਨ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਲਬ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ;
- ਬੋਰਿਆਂ ਬਿਨਾਂ ਬਰੀਕ ਜੈਤੂਨ - 200 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਇਹ ਸਮਝੀਏ ਕਿ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ, ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਲਗਾਓ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਲਾਦ "ਬੋਅਰਸਕੀ" ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਹੈਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਸ਼ਮੂਲੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- prunes - 5 pcs.;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਸਕਦੇ ਹਾਂ , ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੇ, ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਰਗੜਨ ਰਹੇ ਹਨ Prunes ਢਲਦੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ , ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਰਲਾਉ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬੀਫ ਮਿੱਝ - 400 g;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬੀਫ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਤੂਲਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.
ਸਮਾਂ ਗੁਆਉਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਅਸੀਂ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੇ ਬੀਜ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਤੇ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰਲਾਓ. ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!