ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਰੱਜ ਕੇ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਕੇਵਲ 30 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ - ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਪਕਵਾਨ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਫ਼ੀਰ ਤੇ ਆਜੜੀ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਸੋਡਾ ਭੋਜਨ - ਚੂੰਡੀ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਈਜੀਗਾ ਭੂਮੀ ਅਨਾਜ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੜਨ ਦੁਆਰਾ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਫਿਰ ਜੈੱਫਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਬੰਦ ਸੁੱਟੋ. ਕੇਫਿਰ ਨੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਚੰਗੀ ਜੂਸ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਤਰਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਦਿਖਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਲਦੀ ਆਲਸੀ ਪਾਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਸਤ ਆਲਸੀ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਮੱਖਣ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਕਰੀਚਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਢੱਕ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਲਓ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੁਨਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਰਾਏ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਜੜੀ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ "ਕੋਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਗੋਭੀ - 0.5 ਫੋਰਕ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਕੂ ਧੋਵੋ. ਅਸੀਂ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਪਾਓ. 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਡਿਲ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਢੋ. ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਕਤਰੇ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਡੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਬਰਾਬਰ ਤੌਰ ਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਿਰਮਕ ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਬੱਲਬ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਾਇਜ਼ੈਨਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਕੇਫਰਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕਾ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲੇ ਰੰਗਤ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਡਿਸਪਲੇ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਬੇਕਿੰਗ" ਪਾਓ ਅਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.