ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜੂਸ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਝ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੇਖਕ ਦੇ ਕਲਪਨਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ ਗੌਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜੀਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸ ਤੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਲੀਕਸੀਵਰ ਮੰਨੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਣਗੇ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰ ਕੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ.
ਕਾਉਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੈਰਜ਼ ਕਰਾਨਬੇਰੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 275 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੇਤ - 75 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕ੍ਰੈਨਬਰੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਬੇਰੀ ਪਰੀਵੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ. ਅੱਗੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਫੋਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੀਹ ਸਕੰਟਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੜੋ. ਫੌਰਨ ਚੈਸਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਾਕਟੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- Lingonberry - 75 g;
- ਕੇਫੇਰ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਿਰਧ ਦਾ ਰੋਗ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਰਫ ਦੀ ਕੁਚਲ - 90-120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੀ-ਧੋਦ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਕਾਉਰੀ ਬਾਏ (ਤੁਸੀਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਵੱਡੇ ਬਿਰਛ, ਕੀਫਿਰ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਾਰੇ ਬੂਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਤੋੜੋ. ਹੁਣ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤੀਹ ਸੈਕਿੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਕਾਉਰੀਰੀ ਦੇ ਪੂਰੇ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਊਬੇਰੀ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 290 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਧੋਤੇ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਦੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਠੰਢਾ ਦੁੱਧ ਪਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਦੇ ਲਈ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਗਲਾਸ ਦੁਆਰਾ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਕਾਕਟੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਪਰੋਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਫੌਰਨ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਊਬੇਰੀ ਧੋਤਾ, ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਹਲਕੇ ਪਿੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੋਇਆ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਾਉਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਪਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੀਹ ਸਕਿੰਟਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਏਅਰ ਫੋਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਗਲਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੁੰਡਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ, ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਉਰੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਚਾਹ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਿੰਗੋਨਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੇ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਾ ਚਾਹ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਬਣਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਹ ਦਾ ਬਰੌਡ ਅਤੇ ਜੈਸਮੀਨ ਸੁਆਦਲਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਾੱਰਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਜਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਸਟਾਂ ਵਿਚ ਦੋ ਕੁ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿਚ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਗਰੀਨ ਚਾਹ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੀਹ ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਲਕੋਹਲ ਕਾਉਰੀ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਲਿਕੁਰ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵੋਡਕਾ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚੂਨਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਉਗ;
- ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ
ਤਿਆਰੀ
ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਓ, ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਪਾਓ, ਕ੍ਰੈਨਬਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੁੰਛ ਪਾਓ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.