ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗਾਜਰ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ. ਜੇ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਿਖਰ ਕਿੰਨੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮੌਜੂਦਾ ਅਨਿਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.
ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਗ੍ਰੀਨ ਓਪਨਵਰਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਤੇਲ ਵੀ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸਿਖਰ ਵਿਚਲੇ ਕਈ ਪਦਾਰਥ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.
ਸਿਖਰ ਦੇ ਕਿੰਨੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ:
- ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਪੰਜ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਲਾਈਡ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੈਥੀਓਨਾਇੰਨ ਹੈ - ਇੱਕ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜੋ ਜਿਗਰ ਦੀ ਮੋਟਾਪਾ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੀਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਹਰਿਆਲੀ ਵਿੱਚ, ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਚਮੜੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.
- ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਖਣਿਜ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਐਡੀਮਾ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹਨ, ਉਹ ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੌਜੂਦਾ ਉਲਟੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ, ਪਰੰਤੂ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਹਨ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਧਣ ਲਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਾਈਟਰੇਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕਾਉਮਰਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.