ਖੀਰਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਫਲ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਾਈਕਰੋਲੇਲੇਟਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੁਦਰਤੀ ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਨਾਲ ਹੈਮੈਟੋਪੋਏਜਿਸ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਚਨ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਐਕਸਚਟਰੋਰੀ ਸਿਸਟਮ ਵੀ.
ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ - ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਦੋਨੋਂ ਬਾਲਗ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਖੜਮਾਨੀ ਜੂਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰੀ
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਖੋਲੀ ਜਾਵਾਂਗੇ, ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੈਡਿਕਲਸ ਅਤੇ ਔਸ਼ਿਕਲਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਜਾਂ ਜੋੜ ਕੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਰਾਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼, ਤੁਸੀਂ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਜਿਹੇ ਖੜਮਾਨੀ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਿਰਨਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਮਾਸ, ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖੰਡ ਨਾਲ ਜੂਸ ਲੁੱਟੋ ਨਾ, ਖੂਬਸੂਰਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨਲੀਲੀਲੀ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੂਬਸੂਰਤ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨੁਕੂਲ. ਜਿਹੜੇ ਬੱਚੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ.
ਮਿੱਝ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ) ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਸਿਈਵੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਪਾਓ (ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿਈਵੀ ਧਾਤੂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ). ਸਪਲੇਟੂ ਨਾਲ ਜੂਸ ਡਰੇਨ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਜੌਜ਼ ਦੇ ਫਿਲਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਓ, ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ-ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੋੜੀਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਲਓ. ਜੂਸ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੰਗ ਹੈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਖੁਰਿਦ੍ਰ ਜੂਸ ਜਾਂ ਪਲਾਪੇ ਬਿਨਾ, ਅਤੇ ਸੇਬ-ਖੜਮਾਨੀ ਜੂਸ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁੱਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੁਆਰਾ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਖੜਕਾਉਣ ਦਾ ਜੂਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੜਮਾਨੀ ਜ ਸੇਬ-ਖੜਮਾਨੀ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿੱਝ - 3 ਲੀਟਰ;
- 1-2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਖੰਡ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਲਗਭਗ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਰਸ (ਪਲਾਜ ਜਾਂ ਬਗੈਰ) ਲਏ ਜਾਣ ਨਾਲ ਸਾਫ ਸੁਚੱਜੀ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਸਾਸਪੈਨ (ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਾਈ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਾਰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਜਰਮ ਵਾਲੀਆਂ ਲਿਡ ਵਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਜਾਰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ, ਜ਼ਰੂਰ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੇਰਬੇਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਅਸੀਂ ਇਕ ਸੁੱਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਪਲੱਸ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿਚ (ਇਕ ਗਲਾਸਦਾਰ ਵਰਾਂਡਾ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ, ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ) ਡੱਬੇ ਭੰਡਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.