ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਉਪ ਉਪ੍ਰੋਕਤ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਉਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਫ਼ਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਨੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਕਤ ਬਹਾਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ.
ਕਿੰਨੀ ਖੁਸ਼ਕ ਅੰਜੀਰ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ?
ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਲ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਾਈਗ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਵਿਚ ਲੀਡਰ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
- ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ , ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਜੀਰਾਂ, ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤ੍ਰਿਪਤਤਾ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਆਂਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਇੱਕ ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ. ਇਸ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੰਜੀਰਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿਚ ਲੋਹਾ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਅਨੀਮੀਆ ਨਾਲ ਸਥਿਤੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਫ਼ਲ ਇੱਕ ਦਿਨ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ;
- ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਇਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਪੀ, ਸੀ ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਅੰਜੀਰ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਪਦਾਰਥ ਫਾਈਸਿਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਲੇਕਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿਚ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਗਾਲਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਂਤੜੀ microflora ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੇਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਾਈਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤ੍ਰਿਪਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; - ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ ਮਾਨਸਿਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸਿਰਜਨਾਤਮਕ ਪੇਸ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਬੌਧਿਕ ਕੰਮ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅੰਜੀਰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ;
- ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਗਲਾ ਵੱਢਣਾ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ, ਗੁਰਦੇ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਥੰਬਸੌਸਿਸ ਆਦਿ.
ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.