ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਲਈ ਪੇਪਰ ਕਿਸਮ

ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਉਸਦੀ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ 'ਤੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅਨੁਭਵ ਦੁਆਰਾ, ਖੁੱਲੇ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਬਲਦਨੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਹ ਗਿਆਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਓ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਰਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਬਿਰਗਗੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸੀ? ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਬੂਤ VII ਹਜ਼ਾਰ ਬੀ.ਸੀ. ਤੱਕ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਹ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ "ਰਸਪ੍ਰੋਵੋਵਾਲੀ", ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲੱਗ ਪਿਆ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਦੇਸ਼ ਅਮਰੀਕਾ ਹੈ. ਬੁਲਗਾਰੀਆ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਕੇਵਲ XVII ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੀ ਡਿੱਗਿਆ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਤੱਕ ਯੂਕਰੇਨ, ਰੂਸ ਅਤੇ ਮਾਲਡੋਵਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਇਹ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਲਈ ਮਿਰਚ ਬੀਜਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਬੀਜ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚਾਰ ਸਾਲ ਲਈ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜੋ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 25 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.

ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ

ਆਉ ਹੁਣ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ varietal ਮਿਰਚ (ਤੁਸੀਂ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਵੇਖ ਸਕੋਗੇ.

1. ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਦ ਗੀਟ ਆਫ਼ ਮੋਲਡੋਵਾ" ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਸਦਾ ਫਲ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਦਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੂੰਹ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. "ਟਰੀਟੋਨ" ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਫਲ ਦਾ ਰੰਗ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਰੇ ਤੋਂ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਦਾ ਭਾਰ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
3. ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਭਿੰਨਤਾ, ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ, ਨੂੰ "ਮਿੱਠੇ banana" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
4. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਾਰਟਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਡੰਡੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗ੍ਰੇਡ ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ "ਜਮੈਂਰ" ਨਾਮਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਉਪਜ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਫਲ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
5. ਇਕ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਕਿਸਮ ਨੂੰ "ਮਿਰਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਫਲ ਥੋੜੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ), ਪਰ ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ "ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਛਿੱਲ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗੁਲਦਸਤਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਚਾਅ ਵਾਲੇ ਬੈਂਕਾਂ ਚੀਿਕ ਵੇਖਣਗੀਆਂ!
6. ਕੈਂਡਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਲਈ ਦਾਅਵੇਦਾਰਾਂ ਵਿਚ ਗੈਰ-ਪਾਸੀ ਨੇਤਾ ਭਿੰਨ-ਭਿੰਨ "ਕੋਰਵੈਟ" ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਮਿੱਲਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਸਿਰਫ਼ 60-70 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ.

ਮਿਰਚ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ

ਹੁਣ ਇਹ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਬੂੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੇਅਰਿਐਲ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਗੇਤਰ F1 ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬੀਜ ਇਕੱਤਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

1. ਆਓ ਨੇਤਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਵੱਖ ਵੱਖ "ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਐੱਫ 1" ਇਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਫਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਅਗਲਾ ਯੋਗ ਦਾਅਵੇਦਾਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ "ਕਾਰਡੀਨਲ ਐੱਫ 1" ਇਸ ਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ, ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਫਸਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ.
3. ਪੀਲੇ ਘੰਟੀ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹਾਈਬਰਿਡ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ "ਔਰੇਂਜ ਚਮਤਕਾਰ ਐਫ 1" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਲਤੂ ਹੈ, ਪੀਲ ਫਰਮ ਹੈ, 260-300 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ.
4. ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ "ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰ ਐੱਫ 1" ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇਹ ਛੋਟੀ ਸਮੀਖਿਆ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਫਲ਼ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰੀ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਹੀ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧਤਾ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਖਰੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰੈਫਰੈਂਸੀਸ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.