ਪੱਕਾ ਮੱਛੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਟਰੇਟੇ ਵਿੱਚ ਬਿਅਣ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟ੍ਰਿਪ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਰਾਊਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਟਰਾਊਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਨਸ ਅਤੇ ਗਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਕੁਆਰਟਰ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਭੁੰਘਾ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਗਰੋ. ਦੂਜੀ ਤਿਮਾਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਲਾਸ਼ ਤੇ ਅਸੀਂ ਉਚੀਆਂ ਚੀਰਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਕੇ ਭਰ ਦਿਓ. ਭਰੀ ਮੱਛੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਧਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ ਲਗਭਗ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਫੋਲੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਛੀ ਦਾ ਚਿੱਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਾਊਟ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਾਊਟ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ - ਅੱਧਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਟਰਾਊਟ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਅਸੀਂ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫੌਇਲ ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ Solim, pritirushivaem ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕੋਟ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਗੇ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟ੍ਰੌਟ ਫਿਲਲੈਟ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲੂਣ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਟਮਾਟਰ - ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਣਾ ਗ੍ਰੀਨਸ ਪੀਸ. ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਪਰੋਂ ਟ੍ਰਿਵੇਟ ਫੈਟਲੇਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ podsalivaem ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਗਰੇਨ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਨਿੰਬੂ Zest ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ. ਅਸੀਂ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਭਰੀ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਟਰੱਪਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਾਊਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲੂਣ;
- ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪੌਲਸਲੀਵੀਐਮ, ਪ੍ਰੀਰੀਰੁਜ਼ਿਵੀਮ ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਓ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਚੌਥੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ. ਗ੍ਰੀਨਸ ਪੀਸ. ਪਨੀਰ ਤੇ ਪੈਨਸਲੀ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸਦੇ ਉਪਰ ਮੱਛੀ ਪਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਪੀਹ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸਮਾਪਤੀ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਫੋਲੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਪੇਪਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨੀਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਤਿਆਰ ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਟਰਾਊਟ ਸਟੀਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਾਊਟ ਸਟੀਕ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ "ਰੂਸੀ" - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਨਿੰਬੂ - ਅੱਧਾ;
- ਡਿਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਮੱਛੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸਟੀਕਸ ਟੌਰਟ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਗਿਆ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਨਿਕਲਿਆ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਮਿਨੋਵਟਸ ਚੜ੍ਹਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗਾਂ, ਪੇਟਰ ਨੂੰ ਇਕ ਪੇਟਰ ਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰਦੇ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਫੋਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬਹੁਤ ਘਟੀਆ ਪੈਕ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੋਲੀ ਖੋਲੋ, ਰੈਂਸ਼ੀਅਲ ਰੂਸੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੈਨਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਓ. ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਟੀਨ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗ੍ਰੀਨਸ ਡਿਲ. ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!