ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਬੇਰੀ - ਤਰਬੂਜ - ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਫ਼ਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਸਤ ਤਕ ਪਪੜਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਮੱਧ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸਿਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ. ਅਕਸਰ ਸ਼ਹਿਰੀ ਆਬਾਦੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸੇਬ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਜਿਹੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਅਤੇ ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਪਤਝੜ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਾ ਰਾਜ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਗ 'ਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨੇ ਹਨ
ਸਹੀ ਤਰਬੂਜ ਚੁਣਨਾ
ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਬੇਰੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਸਫ਼ਲਤਾ ਹੈ. ਇਸਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਅਰਥਾਤ:
- ਸਿਰਫ ਪੂਰੇ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਡੈਂਟ ਅਤੇ ਚੀਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਗ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ, "ਵੁਲਜ਼ਸਕੀ", "ਬਾਇਕੋਵਸਕੀ", "ਖੋਲਡੋਵ ਦਾ ਉਪਹਾਰ".
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਜੌਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਵੋ.
ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਤਰਖਾਣ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਏ?
ਸਟਰਾਈਡ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹਣ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੁਫਤ ਰੈਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰੱਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਲ ਵਰਤੋ. ਹਰੇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਇਕ ਫਲ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਜਾਲ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੀ ਛੱਤ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਾਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕਸ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਕ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ
ਫ਼ਲ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਨਮੀ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗਾ. ਸੈਲਫਾਂ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਤੂੜੀ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਤਰਬੂਜ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਦੂਰੀ ਤੇ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ . ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਉਗ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਜਾਏ ਸਖ਼ਤ, ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੈਰਾਫ਼ਿਨ ਜਾਂ ਮੋਮ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪਰਤ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 0.7-1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪੈਰਾਫ਼ਿਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਦਾ ਹੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬ੍ਰਸ਼ ਨਾਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣੀ ਗਈ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੈਲਫ ਜਾਂ ਮੁਅੱਤਲ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਰਸਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇਗੀ - ਨਵੰਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਤੂੜੀ, ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਮੋਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਆਉਣ ਤਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰੇਗੀ.