ਤੇਜ਼ ਸ਼ਾਤਰਾ , ਚੰਗੀ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਸਭ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ - ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਥੋੜਾ ਲੋਹਾ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਹ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਲੋਹੇ ਦਾ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਫੇਰ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਅਤੇ ਲਿਊਕੋਸਾਈਟ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਜੇ ਇਹ ਸਭ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੇਗਾ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੋਹਾ ਅਤੇ ਦੰਦ ਪਾਵੇਗਾ.
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਲੋਹੇ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਉਤਪਾਦ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਫਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਲਸਰੂਪ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਰ ਘਟਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ - ਲੋਹੜੀ ਦੀ ਘਾਟ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ.
ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੰਮ
ਸਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਸਵਾਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫੇ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਖੂਨ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਹੇ ਦੇ 70% ਖੂਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਠੀਕ ਤਰਾਂ, ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ - ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਏਰੀਥਰੋਸਾਈਟ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲੋਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਣਾਇਕ ਕਾਰਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਰੀਥਰੋਸਾਈਟ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਕੈਰੀਅਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਗਲੈਂਡ ਛੋਟਾ ਹੈ - ਥੋਡ਼੍ਹੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਕਸੀਜਨ ਭੁੱਖਮਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਾਂ.
ਅੱਗੇ, ਮਾਈਓਗਲੋਬਿਨ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਔਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਆਕਸੀਜਨ ਨਿਗਾਹ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਲੋਹਾ ਆਕਸੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਲਿਊਕੋਸਾਈਟ - ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਇੱਕ ਸਹੁੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਜਰਾਸੀਮ ਸੰਬੰਧੀ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਪੈਰੋਫਾਈਡ ਨੂੰ ਅਲਗ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ, ਪੈਰੋਫਾਈਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਮੁੜ ਲੋਹੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਲੋਹੇ ਦੇ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲੋਹਾ ਜਾਨਵਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਪਾਈਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਪਸ਼ੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ:
- ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਲੇਲੇ, ਵੀਲ;
- ਖਿਲਵਾੜ, ਗਸ;
- ਉਪ-ਉਤਪਾਦ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ;
- ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਖਰਗੋਸ਼;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ - ਸੀਅਰਜ਼, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼, ਮੱਸਲਜ਼;
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਜੈੱਕਰ;
- ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ, ਮੈਕਿਰਲ
ਸਭ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਐਨੀਮਲਿਆ ਹੈ ਜੇ ਮੀਟ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਓਟਸ (ਅਨਾਜ, ਸਿਰੀਅਲ ਨਹੀਂ);
- ਬਿਕਵੇਹਟ, ਦਾਲਾਂ;
- ਬੀਨਜ਼;
- ਅਲਕੋਹ;
- ਬੀਟਸ;
- ਸੁੱਕ ਫਲ;
- ਗਾਰਨਟ, ਅੰਗੂਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪੀਚ.
ਲੋਹੇ ਦਾ ਸਮਰੂਪ
Mendeleyev ਦੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਆਇਰਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਨੀਮੀਆ ਵਿਚ ਖੱਟੇ, ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਕਿਵੀ, ਉਗ, ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਅਸਪੱਗਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ - "ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਨਵਾਹਟ." ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਮਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਖ਼ਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਇੱਕਜੁਟ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਖੈਰ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਮਹਤੱਵਪੂਰਨ ਤੱਥ, ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਰ ਭੰਡਾਰਾਂ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਔਰਤ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋਹੇ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋਹਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੂਨ ਦਾ ਬਾਇਓ ਕੈਮੀਕਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਸ਼ੱਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.