ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਗਊਰੇਬੇਰੀ ਦੀ ਮਾਤ ਭੂਮੀ (ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ) ਉੱਤਰੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਹੈ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਯੂਰਪ ਚਲੇ ਗਏ, ਜਿੱਥੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਉਹ ਬੇਅੰਤ ਹਰਮਨਪਿਆਰਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ - ਜਿਸ ਵਿਚ ਗੂਸਬੇਰੀਆਂ ਨੇ ਵਾਈਨ ਵੀ ਬਣਾਈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾਲ "ਪੰਨੇ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਬੇਰੀ ਲਈ ਪਿਆਰ, ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੀਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਹੈ.
20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਗਊਆਂ ਦੇ ਬੱਕਰੇ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਨੇ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ ਸੀ- ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜੋ ਇਸ ਬਾਣੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਪਰ ਇਹ ਹਾਲੇ 100% ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਗੂਸਬੇਰੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਰੀ ਅਕਸਰ ਜੰਗਲੀ, ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਗੋਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਉਪਰੰਤ ਕੀੜੇਮਾਰਾਂ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਕੀੜੇ.
ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਗੂਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ - ਘੱਟ ਸੰਭਾਵੀਤਾ ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੋਂ ਉਗਾਈ ਗਈ ਹੈ ਪਰ ਹਰ ਚੀਜ ਬਾਰੇ ...
Gooseberries ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਦੋਵੇਂ ਕਾਰਨ ਇਸਦੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ- ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ pectins ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਕੁਦਰਤੀ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭਾਵ, ਵਧ ਰਹੇ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਰਹਿ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਊਜ਼ਬੇਰੀ ਵਧਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਅਸੈਂਸ਼ੀਸੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਦੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆੰਤ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਕਰੌਸਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:
- ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 40-45 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ;
- ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ (0.7 g), ਚਰਬੀ (0.2 g), ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (9.1 g);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਪੀ.ਪੀ., ਸੀ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ (ਪ੍ਰੋਵੈਟਮੀਨ ਏ);
- ਲੋਹੇ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ , ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਟੈਨਿਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਫਾਈਨੋਸਾਈਡ.
ਇਹ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਸਾਨੂੰ ਗੇਜ਼ਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਸਮਝਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Gooseberries ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਉਲਟ ਹਨ
ਆਉ ਅਸੀਂ ਲਾਭ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ:
- ਹਾਈਰੀਟੇਨਜਿਵਟਸ ਲਈ ਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ - ਗੂਸਬੇਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੀਕਿਨਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬੇਰੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਪੀ vessels ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- Gooseberries metabolism ਨੂੰ ਨੇਮਬੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਜਾਨਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਰੌਸਾਂ ਤੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਕੌਣ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਕਰੌਦਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ diuretic ਸੰਪਤੀ ਹੈ - ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ normalizes, metabolism ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ 'ਤੇ propylactically ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, gooseberries ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, pectins ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਹ ਸਰੀਰਕ ਕਬਜ਼, ਪਾਚਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਬਾਈਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- ਗੂਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਪੱਸ਼ਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਬਣਾਉਣ, ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਗਊਸਬੇਰੀ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਦਰਭਾਂ ਲਈ - ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਮੂੜ੍ਹੀਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਰਾਂਚਾਂ ਜਿਵੇਂ ਚਾਹ ਅਤੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮੋਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ
ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ
ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ... ਪੇਟ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ diuretic ਅਤੇ laxative ਜਾਇਦਾਦ ਘਾਤਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੂਸਬੇਰੀ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਦਹੀਂ (ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ) ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਲੱਮ ਦੇ ਨਾਲ - ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਗੋਸਰਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕੋਲਾਈਟਿਸ, ਐਂਟਰੌਲਾਇਟਿਸ, ਦਸਤ, ਫੋੜੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਿਰਫ ਉੱਚ ਐਸਿਡਸੀ ਵਿੱਚ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿਰੋਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੀ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜਿਸਦਾ ਕਰੌਸਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉਸ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ ਜੋ ਕਚ੍ਚੇ ਪਲਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.