ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਜੂਨੀਪੁਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਢਾਂਚੇ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸਯੋਗ ਸਵਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਸ਼ੱਕਰ- 215 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ - 520 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਪਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਬਿਸਕੁਟ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੁੱਕੀ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਪੀਡ ਵਧੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਰਿਆ, ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਹੈ.
ਪ੍ਰੀ-ਧੋਫਾਈ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਸੇਬ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਪ੍ਰੀ-ਓਲਡ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਟੈਸਟ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਡਿਵਾਈਸ ਡਿਸਪਲੇ 'ਤੇ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅਾ ਕਰੋ. ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦਸ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਲਟੀਵੈਂਕਰ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਜਾਂ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਭਾਫ ਸਟੈਂਡ ਵਰਤੋ, ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਊਂਡ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ.
ਦਹੱਤੇ 'ਤੇ ਸੇਬ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 110 g;
- ਕੇਫੇਰ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 480 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਹਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਕੇਫਿਰ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਮੈਲ ਦੇ ਸੰਚੋਤੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਕੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਤੇਲ ਦੀ ਸਪਲੀਟ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਪਕਾਇਆ ਆਟੇ ਰੱਖੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤਾ, ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. 185 ਡਿਗਰੀ ਭੱਠੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ, ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਖਵਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 160 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁਚਲਿਆ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ
ਕਰੀਬ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ 170-175 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਆ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ.