ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ (ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ) ਹੈ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਿਸਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਨਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਪਰ੍ਦਰਸ਼ਨ ਿਵੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਿਦੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਊਰਜਾ ਵੀ ਿਦੰਦੀ ਹੈ.
ਲੇਲੇ - ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਮਾੜਾ
ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸ ਕੋਲ ਹੋਰ ਕਾਰਜ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਉਸਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੋਟ੍ਰੋਸੀਲੇਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲੋਹੇ , ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ - ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਡੀ ਤੋਂ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਾਡੀ ਨਜ਼ਰ, ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਾਰਗਰ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮਟਨ ਦੀ ਹਾਨੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਇਸ ਦੇ ਬੇਅੰਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਿਸ ਕਰਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਓਮੇਗਾ -3 ਚਰਬੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਹੱਦ ਜਰੂਰੀ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁਲਾਓ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਰਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ - ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਲੇਲੇ! ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੀਟ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡਸ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੋਟੇਬਲ ਲੋਹੇ ਸਮੇਤ ਕੀਮਤੀ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਊਰਜਾ, ਜ਼ਿੰਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਬੁੱਧੀ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮਟਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੰਜਮਿਤ ਲਿਨੋਲੀਅਸ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓਕਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਘਾਤਕ ਲੋਕ.
ਪਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਵਾਂਗ, ਲੇਲੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਚਿਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਕਾਰਕ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਬਾਰੇ, ਅਸੀਂ ਬੋਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਟਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਪਰਾਇਨਾਂ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ,
ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਰਾਹ ਦੇ ਰਾਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਹ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਧਾਰਮਿਕ ਹੁਕਮਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ; ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਿਰਫ ਆਮ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਲੇ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਮੇਲ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਿਸ ਢੰਗਾਂ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.