ਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਬਜਟ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਲਈ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਸਨੈਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਕ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ.
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸਲਾਦ
ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕ ਤੋਂ ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਤੇ ਸਲਾਦ ਫੈਲ ਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਭੇਜ ਕੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 420 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 480 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 12 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਘਣਾ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਪਿੱਛੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਹੋਣਾ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੀਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਾਲੇ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਗਾਜਰ, ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲਸਣ ਅਤੇ rusks ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਗਾਜਰ ਤੱਕ ਸਲਾਦ
ਕੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰੋ? ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੰਦਾਂ '
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 430 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਫਟਾ ਪਨੀਰ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹਰੀ ਪੈਨਸਲੀ ਅਤੇ ਖੰਭ ਪਿਆਜ਼;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਕਰੈਕਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਲੇਨ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਲਸਣ ਦੇ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਵਰਟਨ ਅਤੇ ਫੈਠਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ.
ਗਾਜਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨ
ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫਿਊਜ਼ਡ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 370 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲੇਟੀ ਪਨੀਰ - 470 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਸੇਜ਼ ਪਨੀਰ, ਵੱਡੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਇਹ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਕਰਨਾ ਇਕਸਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਦੇ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਝੋਲੀ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ. ਗਾਜਰ, ਸੈਸਜ਼ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਠੰਢੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.