ਮਿਸ਼ੇਲ ਮੋਨਟਿਨਗੈਕ (1944 - 2010), ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਪੋਿਟਿਸ਼ਨਿਸਟ ਸੀ, ਹੁਣ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ "ਮੋਂਟਿਨਗੈਕ" ਫੂਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਲੇਖਕ ਸਨ - ਜਿਸ ਨੇ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਮਿਸ਼ੇਲ ਮੋਂਟਿਨੈਕ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਵਜੋਂ ਉਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੋਂਟਿਨਗੈਨ ਫੂਡ ਸਕੀਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗਲਾਈਮੈਕਸਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਉੱਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ ਗਲਾਈਕੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ (ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸਿਮੀਆ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ). ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸਿਮੀਆ ਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਲਟ.
"ਬੁਰਾ" ਅਤੇ "ਚੰਗਾ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭੇਤ, ਮਿਸ਼ੇਲ ਮੋਂਟਿਨੈਕ ਅਨੁਸਾਰ, "ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਹਨ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ, ਜਾਂ "ਬੁਰਾ", ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਜਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਜੋ ਉਹ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਤੇ ਇੱਕ ਅਣਹੋਣੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਇੰਡੈਕਸ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਜਾਂ "ਚੰਗਾ", ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਲੂਣ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਦਾ ਚੱਕੋ-ਪਿਸ਼ਾਬ ਉੱਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੈਗੇਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. "ਚੰਗਾ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਧੂਰੇ ਹੀ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੱਖ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇੱਥੇ "ਬੁਰਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੇ ਸਮੂਹ ਹਨ - ਇਸ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ:
"ਬੁਰਾ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਉੱਚ ਸੂਚਕਾਂਕ ਨਾਲ) ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ: ਗੁਲੂਕੋਜ਼, ਮੋਲਟ, ਬੇਕਡ ਆਲੂ, ਉੱਚੇ ਆਟੇ ਦੇ ਆਟਾ, ਤੁਰੰਤ ਮੱਕੀ ਆਲੂ, ਸ਼ਹਿਦ, ਗਾਜਰ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਿਕਨ (ਪੋਕੌਕੋਰ), ਖੰਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨਡ ਅਰੀਅਲ, ਖੰਡ (ਮੂਨਸਲੀ) ), ਟਾਇਲਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਕੂਕੀਜ਼, ਮੱਕੀ, ਪੀਲਡ ਚਾਵਲ, ਸਲੇਟੀ ਬਰੇਕ, ਬੀਟ, ਕੇਲੇ, ਤਰਬੂਜ, ਜੈਮ, ਪਾਸਤਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਆਟੇ ਤੋਂ.
"ਚੰਗੇ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਹੇਠਲੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੇ ਨਾਲ) ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ: ਬ੍ਰੈਨ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ, ਮਟਰ, ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ, ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਫਲ ਦਾ ਤਾਜਾ ਰਸ, ਮੋਟੇ ਆਟਾ, ਰੰਗੀਨ ਬੀਨਜ਼, ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ, ਬਰੈੱਡ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਸੁੱਕੀ ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲਾਂ, ਕੁੱਕ ਮਟਰ, ਰਾਈ ਰੋਟੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਡਬਲ ਡਬਲ ਡਬਲ ਫਲ, ਖੰਡ, ਕਾਲੇ ਚਾਕਲੇਟ (60% ਕੋਕੋ), ਫ੍ਰੰਟੌਸ, ਸੋਇਆ, ਹਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਨਿੰਬੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਦਿ.
ਮੋਂਟਿਨਗੈਕ ਸਕੀਮ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਪੋਸ਼ਣ "ਬੁਰਾ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਚੱਕੋ-ਪਦਾਰਥ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਲਿਪਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੀਸ਼ਲ ਮੋਨਟਿਨਗੈਕ ਦੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਚਰਬੀ
ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ (ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਆਦਿ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਮਾਰਜਰੀਨ, ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਆਦਿ) ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ
- ਚਰਬੀ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚਰਬੀ, ਮੀਟ, ਸਮੋਕ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਹਥੇਲੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਚਰਬੀ, ਜੋ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਉਹ ਪੋਲਟਰੀ (ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ), ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਹਨ;
- ਚਰਬੀ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਚਰਬੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ: ਜੈਤੂਨ, ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ, ਰੈਪੀਸੀਡ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਮੱਕੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ੇਲ ਮੋਂਟਿਨੈਕ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੈਟ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਸਾਰਡੀਨਾਂ, ਹੈਰਿੰਗ, ਟੁਨਾ, ਸੈਮਨ, ਚਮ, ਮੈਕਾਲੀਲ.
ਮੌਨਟਿਨਗੈਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ "ਚੰਗਾ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ "ਚੰਗੇ" ਚਰਬੀ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਮਨਾਹੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ
ਮਿਸ਼ੇਲ ਮੋਂਟਿਨਗੈਕ ਦੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ:
- ਸ਼ੂਗਰ ਮਾਨਸਿਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ, ਮੋਂਟਿਨਗੈਕ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੰਡ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਵਿੱਚ - ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਰਹੱਸਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੋਨਟਿਨਗੈਕ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਲਾਂ, ਅਨਾਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਮੋਂਟਿਨਗਨਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿਚ, ਰਾਈਫਾਈਨਡ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਵੀ ਕੋਈ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਅਜਿਹੀ ਰੋਟੀ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਕਾਰ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਦੀ ਸੁਗੰਧਿਤਤਾ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ ਦਾ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਬੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਮੀਸ਼ੇਲ ਮੋਨਟਿਨਗੈਕ ਦੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ "ਵਿਦੇਸ਼" ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਪਰ ਜਿਆਦਾਤਰ, ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੀਲ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ. ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਕੋਲ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਇੰਡੈਕਸ 90 ਅਤੇ ਬਰਾਕ ਆਲੂ - 95 ਹਨ. ਤੁਲਨਾ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਇੰਡੈਕਸ 100 ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
- ਮੈਕਰੋਨੀ ਉਤਪਾਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਕੇਵਲ ਵਧੀਆ ਮਿਕਸ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵੰਨ੍ਹ (ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਆਂਡੇ) ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੂਲ ਤੱਤ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ - ਬਿਨਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਮੌਨਟਿਨਗੈਕ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਾਧੂ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਮੋਂਟਿਨੈਕੈਕ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿਚ
ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਕਿਉਂਕਿ, ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵੇਲੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਵੀ ਭਾਰ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਸੰਕਲਪ ਕਰੀਏ. ਮੀਸ਼ਲ ਮੋਨਟਿਨਗੈਕ ਦੀ ਭੋਜਨ ਵਿਧੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ "ਬੁਰਾ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ "ਚੰਗੇ" ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ - ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੌਂਟਿਨਗੈਕ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣੇ - ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸ਼ਰਤ.