ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਸੇਬ ਤੋਂ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਦੋਨਾਂ ਤੇ ਭਿੰਨ ਹੈ. ਬਰਫ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛਲਾਈ ਜਾਂ ਗਰੇਟੇਡ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਪਾਊਡਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ "ਮਿਠਾਸ" ਵਿਚਲੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਜੈਲੀ ਮਿਠਾਈ "ਬਰਫ਼ ਵਿਚ ਸੇਬ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਈ ਸੇਬ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਕਣਕ;
- ਜੈਲੀ ਸਟਰਾਬਰੀ - 2 ਪੈਕ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੰਮੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਚਿਪਸ - 3 ਚਮਚੇ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸ਼ੇਵਿੰਗ - 1 ਚਮਚ;
- ਸੌਗੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਜ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਮੱਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਰੀਟੇ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਲਈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਜੈਲੈਟਨ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਘਣ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਉੱਲੀਆਂ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਸੇਬ ਦੇ ਪਰੀ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਥੋੜੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੁਕੀ ਹੋਈ ਸੀ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ molds ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਜਦੋਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਰੁਕੇ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਫੈਲਾਇਆ. ਪਹਿਲੀ, ਸੇਬ ਦੇ ਪਰੀਟੇ , ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਤੋਂ ਬਰਫ ਦੀ ਡ੍ਰੀਫਿਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਠਆਈ "ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਹੈ." ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ!
ਮਿਠਆਈ "ਬਰਫ ਵਿਚ ਸੇਬ", ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੋਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਿਸਮ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 200 g;
- ਬਦਾਮ - 100 g;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 2 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਲ ਅੱਧਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਕੋਰ ਕੱਟ ਦਿਉ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਝੁਲਸਣਾ.
ਬਦਾਮ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲੀਆਂ.
ਸੇਬ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਬਦਾਮ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉੱਚੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਸੇਬ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਾਈਟਸਿਲ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਫੈਦ ਖੋਖਲੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਦਬਾਓ. ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਭੁਲੇਖੇ ਦਾ ਗਠਨ ਹੋਣ ਤੱਕ 70-80 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ.
ਤੀਸਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਰਫ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ "ਬਰਫ ਵਿਚ ਸੇਬ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੇ ਸੇਬ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਸੌਗੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਜ਼ਲਿਨਟਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- grated ਚਾਕਲੇਟ - 1 ਚਮਚ;
- ਲਾਲ currants ਦੇ ਉਗ - ਕੁਝ twigs.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਪੂਛਾਂ ਨਾਲ ਸੇਬ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪੂਛ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੂਛ ਟੁੱਟੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਖੋਖਲੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਢਕਣਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲੋ. "ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 2 ਮਿੰਟ ਅਤੇ "ਗਰਿੱਲ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 6-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਐਪਲ ਹਰ ਵੇਲੇ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਮਲ
ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਕਰੀਮ ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਸੀਂ ਬੇਕਡ ਸੇਬ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਗਰੇਟਿਡ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਲਾਲ currant ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.