ਹੁਣ ਹੋਸਟੇਸ ਬਹੁਤ ਸਾਜ਼ੋ ਸਾਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਿਤਾਏ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਹਾਇਕ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਦਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ "ਮਿੰਟ" ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਇੱਕ ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ "ਮੀਨਟਕਾ" ਲਈ ਰਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਫਾੜਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਭਾਰ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕੋਕੋ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਮਿਲਾਨ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਿਰ ਚੇਤੇ.
ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ 3.5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਬਿੱਲਲੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੁੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ "ਮੂਨਟਕਾ" ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਪੀਲਡ ਵਾਲਾਂਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 0.5 ਜਾਰ;
- ਮੱਖਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ 72.5% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕੁੱਝ ਕੌਫੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਂਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦੇਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 900 ਵਜੇ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਹ ਲਈ ਦਿਓ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ "ਮਿੰਟ" ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - ½ ਕੱਪ + 4 ਚਮਚੇ
- ਮੱਖਣ - 72.5% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦਲੀਆ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ - ½ ਕੱਪ;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਫੈਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - ½ ਕੱਪ;
- ਫਲ
ਜਣਨ ਲਈ:
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ - ½ ਕੱਪ;
- ਖੰਡ - 4 ਚਮਚੇ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਆਂਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਵਨੀਲੀਨ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਟਾ (4 ਚਮਚੇ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਹਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ, ਪਰ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਸਪੋਟੁਲਾ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਫਾਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਸੀਂ 900 ਫੁੱਟ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਦੰਦ-ਪੀਕ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ- ਜੇ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ 1 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਜੋੜੋ. ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇੱਕ ਆਮ ਥਰਿੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦਿਉ. ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਗਰੱਭੂਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਦੂਜੀ ਕੇਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਭਿਓ. ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੀ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਿਸਕੁਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦ ਕਿ ਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਫਿਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ, ਸੋਡਾ, ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਆਟੇ ਠੰਡੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮਕਰਕੁਕ ਲਈ ਨਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਧਿਕਤਮ ਪਾਵਰ ਤੇ, ਅਸੀਂ 4 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ