ਗੁਲਬਰਟ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜੂਸ਼ੀਅਰ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਮ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਿਆਂ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗਰੱਲ ਚਿਕਨ ਕੇਵਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਲ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅੰਗ;
- ਸੈਸਨਿੰਗ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਿਲਿਡ ਚਿਕਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਅਸੀਂ ਇਕ ਪੰਛੀ ਦਾ ਲੋਥ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਪ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੁਆਰਾ ਕੁਝ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਦੇਰ ਤਕ ਛੱਡੋ. ਬਾਕੀ ਦਾ ਲਸਣ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਲਾਸ਼ ਵਿਚਲੇ ਛੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਾਉ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ "ਗ੍ਰਿਲ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਫੜਦੇ ਹਾਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ 20 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ. ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਟਿੰਘੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਿਕਨਸੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਲਾਸ਼ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗਰਾਉਂਡ ਧਾਲੀਦਾਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੌਰੀਲ ਪੇਜ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਲਸਣ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਗਰੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਐਰੀਨੀਡ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਬੋ ਦਿਓ.
ਫਿਰ ਪੰਛੀ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਖੰਭ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾੜ ਨਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰੇਟ ਤੇ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ "ਗ੍ਰਿੱਲ" 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ' ਚ 100 ਮਿੰਟ ਦੀ ਪਾਵਰ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਗਾਓ. ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡੇ.
ਗਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਮੋੜੋ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਭਾਂਵੇਂ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ prunes ਦੇ ਨਾਲ Grilled ਚਿਕਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਲਾਸ਼ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪੀਟਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪ੍ਰਾਇਸ - 15 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰੱਬ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰੋ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਮਾਰੀਨ ਕਰਨ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਰੁਕੇ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ "ਗਰਿੱਲ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਬਣਾਉ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਮੋੜੋ ਰੈਡੀ ਗਰਲ ਚਿਕਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼, ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਬਾਇਕਹੀਟ ਦਲੀਆ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.