ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲਾਡਲਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸੇਬ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਇਸ ਭਰਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਲਸਣ ਭਰਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੌਜਵਾਨ sorrel - 1 ਝੁੰਡ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਫੈਲਾਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਸੋਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਹ ਭਰਨਾ ਤੇਲ ਪੈਟਿਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- sorrel young - 1 ਝੁੰਡ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- cornstarch - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੱਤੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
Sorrel ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੂਛ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ Greens ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੈਸ਼ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਜੋੜੋ, ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੱਧਾ, ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਕੜਾ ਪੱਤੇ ਸੁੱਟੋ.
ਸੋਲਾਂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਪਾਈ ਲਈ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 315 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੀ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਲੂਣ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੁੱਕਰੀ ਹੈ- ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿੰਡੇ 'ਤੇ ਘਾਹ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਲੜੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਧੱਫੜ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਸੋਲੇਨ ਤੋਂ ਇਹ ਭਰਨਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਪਸੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
Sorrel ਤੱਕ pirozhki ਲਈ ਭਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਰਾਬ ਦੇ ਪੱਤੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਪਿਆਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੀ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
Sorrel ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਧੋਤੇ, ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਪੈਨ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਰੁਕਣ ਵਾਲਾ, ਖੰਡਾ ਅੰਡੇ 10 ਮਿੰਟ ਫ਼ੋੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੱਟੇ ਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪੀਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਲਗਾਓ.
ਪਿਰੋਜ਼ਕੀ ਲਈ ਸੋਅਰਲ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 455 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ 345 g;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
Sorrel ਸਾਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਛਿੱਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਘੁੰਮਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਲਗਾਓ. ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਲਈ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- sorrel ਨੌਜਵਾਨ ਹੈ - 155 g;
- ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ (ਫੈਠਾ) - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
Sorrel ਸਾਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ, ਪੂਛ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪੱਤੇ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਲੂਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਈ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਪਿਰੋਜ਼ਕੀ ਲਈ ਸੋਲੀਨ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੌਜਵਾਨ ਰੰਗਰਲਨ ਦੇ ਪੱਤੇ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਸੂਖਮ ਸਟਾਰਚ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ਮੀਨ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸੋਨੇ ਦੀ ਚੌਂਕੀ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਕੁਰਲੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੱਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ.