ਇੱਕ ਆਲਸੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੈਲਮੇਨੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਡੰਪਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਡੀਫੋਸਟ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਅਜਿਹੇ pelmeni casserole ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਜ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਇਸ ਦੀ ਖਰੀਦ analogue ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪਿਲਮੇਨੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੋਇਆ
ਪੋਪਲੌਇਡਜ਼ ਤੋਂ ਪੁਹੰਚੇ ਦੇ ਇਸ ਬਦਲਾਵ ਨੂੰ ਆਲਸੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਲਾਸਨਾ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਆਮ ਬੈਚਮੈਲ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਆਂਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਲਮੇਨੀ - 455 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 375 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਥਾਈਮਾਈ ਦੇ ਪੱਤੇ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- grated ਪਨੀਰ - 65 g.
ਤਿਆਰੀ
Dumplings ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ (ਬਾਰੇ 1-2 ਮਿੰਟ) ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਹੋਇਆ ਫਾਰਮ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੰਪਿੰਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਪਸੇਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ 175 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਕ ਖੰਭੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫੋਲੀ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਹੇਠ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਰੀਦਾਰ ਡਮੈਂਪਿੰਗ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਅਤੇ ਕੌਣ ਹੈ ਤਾਂ?), ਫਿਰ ਚਨੇਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਪਾਓ. ਇਸ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ - 265 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 375 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- grated Parmesan - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੈਲਮੇਨੀ - 590 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰੇਟੇਡ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ - 95 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਭੁਲੇਖੇ ਲਈ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਜਦੋਂ ਕਣਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਡਫਲਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਰਹਾਣਾ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ 15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਡਮਪਲਲਿੰਗ ਖਾਣਾ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੋਟਲ ਵਿੱਚ Dumplings
ਆਧਾਰ ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਕਾਰਨ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਰਾਵੀਓਲੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਲਮੇਨੀ - 980 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 820 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਡਰਿੰਪਿੰਗ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਫੈਲਾਓ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚੱਮਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 215 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਡੰਪਲਿੰਗ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਡਮਪਲਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਕ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 110 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੀਲਮੇਨੀ - 720 ਗ੍ਰਾਮ;
- grated ਪਨੀਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਤਿਆਰੀ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਡਮਪਲਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਸ ਬਣਾਓ. ਸਾਸ ਦਾ ਤੀਸਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ pelmeni ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ. ਪੈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਲ ਪਿੰਜਰੇ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 175 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਭੂਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.