ਬੇਕਡ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੀ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈ ਸੂਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ
ਫੋਇਲ ਨੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਲੱਭੀ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਰੂਸੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਮੀਟ ਲਈ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ:
- ਖਾਣਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਪਤਲੇ ਮੈਟਲ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਰਤਨ ਸਾਫ਼ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇਕ ਮਾਲਕਣ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਧੋਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਵਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਬਰੈੱਡ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਪਰ ਇਹ ਨਾਕਾਮਯਾਬ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਰ ਲਈ, ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਸੂਰਜ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਤਾਂ 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦੇ ਮੋਢੇ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਮੀਟ, ਚਪਸ ਜਾਂ ਐਸਸਕੌਪ ਦੇ ਥਿੰਕ ਟੁਕੜੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੇਖਣ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਬਰਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਰਦਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਬੂਨ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲਡ ਆਲੂ ਕੰਦ ਮੱਗਾਂ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ.
- ਮਸਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਗੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
- ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਪਾਊਡਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਤੰਗ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਬਣਾਓ
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸੂਰ, 90 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ ਦਾ
ਠੰਢੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਦੋਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਸੁਆਸਥਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸੂਰ ਦਾ ਕੰਮ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲੇਡ - 2,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ - 1 ਲੀਟਰ;
- ਧਨੁਸ਼;
- ਥਾਈਮੇ,
- ਅਰੇਗਨੋ;
- ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸਾਲੇ ਮੋਟਰ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ.
- ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
- ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਰਡ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਉਹ ਡੂੰਘੀਆਂ ਚੀਣੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ, ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਖੋਦੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ 3 ਘੰਟੇ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਸਪੈਟੁਲਾ ਨੂੰ ਐਰੀਨੀਡ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਸਾ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- 220 ਡਿਗਰੀ ਤੇ, ਫ਼ੋਲੀ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਐਸਕੈਲੋਪ
Escalope - ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ੋਹਰ ਹੈ, ਪਰ ਪੈਨਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਗਿਆ, ਪਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਜੋ escalopes ਦਾ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਟਣਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ ਦਾ cloves - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਟੈਂਡਰਲੌਇੰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅੱਧਾ, ਸੁੱਕਿਆ, ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ 6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ gruel ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਐਸਕੈਲੋਕ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੇਟ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ
ਪੋਰਕ ਵਿਚ ਫੋਰਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਲਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਸੁਨੱਖੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਕ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤਰਲ ਰਿਸਾਅ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਹੁਣ ਪਤਾ ਲਗਾਓ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਢੱਕ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਰੀ-ਧੋਤੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ.
- ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਮਾਸ, ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੁਚਲ਼ੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰੋ, ਲਸਣ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਕੱਟ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਇਸ 'ਤੇ ਮਿੱਝ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੌਡਸਲੀਵਯੂਟ ਰੱਖੋ.
- ਬੰਡਲ ਬਣਾਉ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉ
- 180 ਡਿਗਰੀ ਸੂਰ ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਡੇਢ ਡੇਢ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਰੋਲ
ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਮੀਟ ਰੋਲ ਖਰੀਦਿਆ ਸਲੇਟੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੋਰਕ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਪਰਤ ਮਨਪਸੰਦ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖਿੱਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਾਂ ਨਾਲ ਘੁਮਾਓ, ਲਸਣ ਦਾ cloves ਪਾਕੇ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਪਕਾਇਆ.
- ਫਿਰ ਉਹ ਰੋਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ, ਕੀ ਇਹ ਪ੍ਰੋਪੇਸਿਆ ਹੈ? ਜੇ ਇਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀ ਤੇ ਸੂਰ
ਹੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਸਟੀਕ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰੀ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਕਾਈ ਵਿਚ ਬੇਕਡ ਸੂਰ ਦਾ ਨੁਸਖਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟਾਕ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਰਿੰਗਡ ਸਟੈਕਸ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਾਰੀਨ ਕਰਨ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਕੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਹਨ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ
- ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਫੈਲ ਗਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ, ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੜੋ.
- ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਿੱਸੇ ਬਣਦੇ ਹਨ
- ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਪੋਰਕ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਕਸਟੈਨਸ਼ਨ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਪੋਰਕ
ਫੋਇਲ ਐਂਰਸੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈ ਸੂਰ - ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਿਕੀ ਹੈ! ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਰਥ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੀਟ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਟੈਂਡਰ ਰੰਗੀਨ ਆਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਮਾਈ - 800 g;
- ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਗਏ ਲੂਣ ਵਿਚ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਇਕ ਦੂਜੀ ਤੋਂ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ, ਡੂੰਘੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ, ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਣ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ. ਸਮਾਂ 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਮੱਗ ਹਨ
- ਹਰ ਇੱਕ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਪਾਓ.
- ਕੋਰੀਕਾ ਇੱਕ ਡਬਲ ਫੁਆਇਲ ਕੱਟ ਤੇ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਸੀਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਤੇ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਬੰਡਲ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੋਟੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.