ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਬਾਂਸ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਕਿਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਵੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸੁੰਘਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਹੈ. ਉਹ ਨਿਯਮਤ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਜਾਏ ਸਡਿਵੱਚ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਊ ਦਾ ਦੁੱਧ - 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਤਿਲ ਚਿੱਟੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਸਟ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਾਰਜਰੀਨ ਪੂਰਵ-ਪਿਘਲ ਸੁੱਕਿਆ ਖਮੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਠੰਢਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿਪਕ ਆਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਆਮ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਆਟਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਨੈਪਕਿਨ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਨਿੱਘ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਢੁੱਕਵਾਂ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਕੇ ਬੰਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖਾਲੀ ਛੱਡੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆ ਸਕਣ. ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੌਇਲ ਦੇ ਨਾਲ 170 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਤੌਨ ਬਣਾਉ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਨ - ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਟ ਦਿਓ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਯੋਕ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੌਬਾ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਬੁਣਾਈ ਕਰੋ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਂਸ ਇਕ ਘੰਟਾ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ.
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਦਾ ਆਟਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉੱਚੇ ਗਰਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਊ ਦਾ ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਸਟ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਖਮੀਰ ਸੁਕਾਓ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਕੱਚੇ ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਰੀ-ਛਿੱਟੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਦੀ ਗੁਨ੍ਹ੍ਹੀ ਆਟੇ, ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਬਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਯੋਕ ਨਾਲ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ 180 ਡਿਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਅਸਲੀ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.