ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਇੱਕ ਬਜਟ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਹਿਰਦਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਦੈਤਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਵਾਲੇ ਜੈਲੀ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਆਟਾ - 365 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਚੂੰਡੀ;
- ਅੰਡੇ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 510 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਵਿੱਚ - 260 g;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਬਲਬ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 105 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੀਫਿਰ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸੋਡਾ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਆਂਡੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੇਫਰਰ ਵਿਚ ਡੁੱਬਦੇ ਹਨ. ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮੈਕਿਰਲ ਨੂੰ ਘੜਾ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਾਓ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ-ਹਲਕਾ ਪਿਘਲਦੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਫਾਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਪੈਕਿਡ ਭਰਾਈ ਵੰਡੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ'
ਮੱਛੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 970 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉੱਪਰੋਂ ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਖਮੀਰ ਆਟੇ, ਹੱਥ ਪਕਾਉਣਾ, ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਰੋਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲੋ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭਰਕੇ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਓਵਨ ਤੱਕ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 320 ਜੀ;
- ਕੇਫੇਰ - 215 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਆਲੂ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ ਵਿਚ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ;
- ਮਸਾਲੇ
ਅੰਡਾ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ, ਆਟਾ, ਸੋਡਾ ਸੁੱਟੋ, ਕੇਫ਼ਿਰ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਰੀ-ਫ਼ੋੜੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ.
ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਗਲਾ, ਭਰਨਾ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਟੈਸਟ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੇਕ ਕਰੋ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 525 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਛੀ ਤੇਲ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 110 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਸਾਰੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਚਿੱਤਰ
ਡਿਫਸਟੋਸਟੇਡ ਆਟੇ ਨੂੰ 2 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਲਟਕਿਆ ਹੋਵੇ. ਅਗਲਾ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਕੱਸ ਕੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਪਾਉ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ.