ਸ਼ਾਇਦ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਦੂਸਰਾ ਨਾਮ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧਤ ਹੈ. ਜੂਸੀ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜੂਸ਼ਾਈ ਜ ਜੂਟਾਈ ਮੰਗੋਲੀਆ ਅਤੇ ਚੀਨ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਆ, ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਬੂਟੇ ਫੈਲ ਗਈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਵਿੱਚ.
ਜੂਸਈ ਕਿੰਨੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ?
ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਰਦੀ ਲਈ ਵੀ ਡਨ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੂਸਈ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਰੁਕਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਦਿੱਤੇ. ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਹ ਚਮਕੀਲੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਢੋਅ ਦੇ ਗਹਿਣੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੁਸਾਈ ਖਿੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰਿਆਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਜੁੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਫੁਲਰੇਸਕੇਂਸ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਕੇਵਲ ਬਚਾਅ ਲਈ ਮੱਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਅਖੀਰਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੰਨ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਸਨਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬ੍ਰਾਈਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੂਸੀ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਸਾੜ ਭਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਦੁਖਦਾਈ ਅਤੇ ਅਸ਼ਲੀਲ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਸਮੇਂ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਤੋਂ ਵਰਤਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ