ਚੌਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜਾਪਾਨੀ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਖਰਖਰੀ ਸਿਰਫ ਏਸ਼ਿਆਈ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਚੌਲ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਕੇ ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਟਣੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਤਲੇ ਜਾਪਾਨੀ ਵੱਲ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਹ ਘੋਲ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਕੋਈ ਉਹ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛ ਸਕਦਾ ਜੋ ਚੌਲ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ.

ਚਾਵਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਾਰੇ

1. ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਾਵਲ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਉਹ ਹੀਰੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਆਮ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਗਰੁਪ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਆਮ ਕੰਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ.
2. ਚੌਲ ਲੇਸਾਈਥਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਉਮਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਧੀਮਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
3. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਆਮ ਕਾਰਡੀਆਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੈਨਿਊ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਹਨ.
4. ਚਾਵਲ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਝ ਲੋਕ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
5. ਰਾਈਸ ਗਰੂਟ ਵਿਚ ਅਨੇਕ ਐਂਮੀਨ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
6. ਚਾਵਲ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਇਟਾਈਸ਼ਨਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਦੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਸ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲ 180 ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਅਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ.

ਦੂਜਾ, ਇਹ ਅਨਾਜ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਹਥਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਓਗੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਫੈਟੀ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਬਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਕਰੇਗਾ.

ਚਾਵਲ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਢੱਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਘਟੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਜਾਂ ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ ਵਾਲਾ ਜੈਸਟਰਿਟਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਲਟੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਨ ਕਬਜ਼ਿਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹਨ ਜੋ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਪੇਸਟਲਸਿਸ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੁਝ, ਸਟੋਰ ਤੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਚਾਵਲ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਧਾਰਣ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੰਗਲੀ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਵੀ. ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਚਾਵਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੀਵਾਣੂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਇਦਾ ਜੰਗਲੀ, ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ ਹੈ. ਗੁਪਤ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਚੌਲ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਖਰਖਰੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਚਾਵਲ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲਾਭ ਸਫੈਦ ਪਾਲਿਸ਼ ਵਾਲੇ ਚੌਲ਼ ਅਨਾਜ ਲਿਆਏਗਾ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.