ਖੀਰਾ ਸਲਾਦ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਕ ਤਾਜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਕਿ ਖੀਰੇ - ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਤੇ ਨਹੀਂ, ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਹਾਰ ਦੇ ਅਨੁਯਾਈਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ
ਹਰਿਆਲੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਉਹ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੇਲ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਗੈਰ-ਸੋਨੇ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੀਰੇ - 400 g;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ-ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਕੜੇ ਸੈਮੀਕਾਲਕ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਟੁਕੜੇ
- ਗ੍ਰੀਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਲੰਡੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਤਾਜ਼ਾ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਕੁੜੀਆਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੋਵੇਗੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਕ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੀਰੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ ਨੌਜਵਾਨ - 450 g;
- ਲੂਣ;
- ਡਿਲ;
- ਸਿਰਕੇ 3% - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, lodges;
- ਰੇਤ ਦੀ ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਛੋਟੇ ਗੋਭੀ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪੀਹ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਕਰੈਬ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੰਸਕਰਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਆਲੂ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਭੁੰਨੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਕੜੀਆਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਮੱਕੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁੰਘੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਉਬਾਲੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜਿਆਦਾ ਤਿੱਗਣੀ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਆਮ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਛਾਤੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਖੀਰੇ ਧੋਤੇ, ਸੁੱਕ ਗਏ ਅਤੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ
- ਪਨੀਰ grater ਤੇ ਗਰੇਟ
- ਅੰਡੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਕਾਕੇਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਠੰਢਕ ਕੋਰੀਆਈ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ. ਵੱਡੇ ਸਟ੍ਰਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣਾ, ਮਾਸ ਜੂਸ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਕਚਰਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਕੜੀਆਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਜ਼ਮੀਨ, ਧਾਤ ਭੂਮੀ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ 'ਤੇ;
- ਲੂਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਖਾਂ ਨੇ ਤੂੜੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਰੁਕੇ.
- ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ
- ਕੱਕਾਂ ਨਾਲ, ਜੂਸ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਰਫ਼ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਧਾਤ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਪਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੇਪੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਹ ਸਭ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਇਆ ਅਤੇ ਤਲੇ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਕਾਕੜੀਆਂ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ, ਉਪਰੋਂ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਡੁੱਲੋ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ.
- ਸਲਾਦ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਕੋਰੀਆਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਖੀਰੇ ਹੋਏ ਕਾਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਾਕਣੀਆਂ ਦਾ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਹ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਆਮ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿੱਖੀਤਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਰਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਟਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਵਿਕਲਪ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼.
ਸਮੱਗਰੀ:
- Pickled cucumber - 500 g;
- ਮਿਰਚ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਕ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- Pickled cucumbers ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕੁਐਡ ਦੇ ਸਲਾਦ
ਸਕੁਇਡ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੱਲ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਨੋਟ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਪਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਤਲੇ ਸੈਮੀਕਾਲਕਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਕਯੁਟ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ.
- ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ, ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਖਾਂਸੀ ਨਾਲ ਤੂੜੀ.
- ਸਕਿੱਡੀਆਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਅੰਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵਿਘਨ ਹੋਵੇ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਜਿਗਰ ਅਤੇ Pickled cucumbers ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਹਿਰਦਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੂੰਹ-ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪਾਣੀ ਹੈ. ਉਪ-ਉਤਪਾਦ, ਜਿਗਰ ਜਿਗਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ - ਖਾਣ ਲਈ ਇਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜਿਗਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 250 g;
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - 200 g;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 300 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ, ਫਿਲਟਰ ਲਈ ਖੜੇ ਹੋ ਜਾਓ.
- ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਵਾਨ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਟਰ ਪਾਓ.
- ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਨ ਅਤੇ ਸਣਿਦਾਰ ਕਿਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਕੈਨਡ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਕਟੇਦਾਰ ਕਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਸਥੀ ਡਿਸ਼, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਸਬਜੀ ਮੂਲ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚੀਆਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੱਸਕ ਦੀਆਂ ਬ੍ਰੇਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪਸੀਨੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕ੍ਰੈਕਰ ਰਾਈ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 400 g;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪੈਨਸਲੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਿੰਸਲ ਕੱਟੋ.
- ਲਸਣ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ
- ਕਾਟੇ ਦੀਆਂ ਫੱਟੀਆਂ ਘੇਰਨੀਆਂ ਹਨ
- ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਮੀਨ ਹੈ.
- ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੀਨਜ਼, ਮੱਕੀ, ਕੌਰਟਨਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਇਕ ਭੁੱਖਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਇਕ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਇਕ ਬੋਤਲ, ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਕ ਖੀਰਾ-ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੀਰੇ - 4,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕਾ 6% - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੇਤ ਦੀ ਖੰਡ, ਲਸਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਜੂਸ ਮਿਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤੇਲ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਚੇ 2 ਜਾਂ 4 ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਕਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਓ.
- ਸਿਰਕਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਕੱਚੀਆਂ ਦੀ ਫੈਲਾਓ, ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਰੋਲ ਲਈ ਨਿਰਜੀਵ.