ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੋਹੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਤੋਂ, ਸਿਹਤ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕਾਰਕ ਨਿਰਭਰ ਹਨ: ਮਜ਼ਬੂਤ ਦੰਦ, ਹੱਡੀਆਂ, ਨਹੁੰ, ਵਾਲ, ਡੂੰਘੇ ਸਾਹ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਪੋਸ਼ਣ. ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੈਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋਹਾ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਭੁੱਖਮਰੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਲਾਭ
ਹੀਰੋਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਟੁੱਟੇਗੀ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਥਕਾਵਟ ਗੁਆ ਬੈਠੋਗੇ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੋਗੇ, ਨਿੱਤ ਸਕੂਲ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਇਕ ਅਸਹਿਣਯੋਗ ਬੋਝ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੋਹੇ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਲੀਕੋਸਾਈਟਸ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੈਰੋਕਸਾਈਡ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਸਹੀ ਕੋਸ਼ਿਕਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਇਰਨ ਪਰੀਔਕਸਾਈਡ ਦੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਆਇਰਨ ਮਾਇਓਲੋਗਬਿਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ - ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਕਸੀਜਨ ਡਿਪੂ. ਮਾਇਓਲੋਬਬਿਨ ਇੱਕ ਏਅਰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਸਾਹ ਲੈਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਸਾਡਾ ਬਚਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਇਸ ਤੱਤ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਹੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.
ਇਹ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲੋਹੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਲਈ ਮਾਦਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਔਰਤ ਲਈ, ਲੋਹੇ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲਾ 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੇਡਾਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰੇਟ 30% ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗਰਭ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲੋਹਾ - 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਿਸ 'ਤੇ, ਜੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੱਧਾ ਸਾਲ ਲਈ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਬੈਠੇ ਸੀ, ਜਾਂ ਜੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਲੋਹਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੋਹਾ ਦੀ ਘਾਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਲੋਹੇ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖਪਤ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਉਤਪਾਦ |
ਹੁਣ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕਿਹੜੇ ਲੋਹੇ 'ਚ ਅਮੀਰ ਹਨ.
ਆਇਰਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਹੈ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ - ਲੋਹੇ ਦੀ ਲੋਹਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ - ਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਇਕਸੁਰਤਾ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਨੁਰਾਗੀਆਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਮੂਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਫਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਤ, ਅਤੇ: ਟਰਕੀ, ਬਤਖ਼, ਬੀਫ, ਲੇਲੇ, ਸੂਰ, ਖਰਗੋਸ਼. ਜਿਗਰ ਲੀਡਰ ਹੈ
ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼, ਝੀਲਾਂ, ਮੱਸਲ ਆਦਿ.
ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜਾਂ - ਜੌਹ, ਬਾਇਕਹਿਲਾਟ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਲਾਲ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬੀਟ, ਸੁੱਕ ਫਲ , ਨਟ, ਪੀਚ, ਿਚਟਾ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਲਮ, ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਾਸ ਵਿਚਲੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਵਰਗ, ਮੈਕਾਲੀਲ ਅਤੇ ਹੰਪਬੈਕ ਸੈਂਮਨ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਇਰਨ, ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਤਰਾਂ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚੋਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲੋਹੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹਨ,
ਅਨੁਕੂਲਤਾ
ਮਾਈਕਰੋਅਲਾਈਜੇਟਸ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਹਾਲੇ ਵੀ 100% ਸਹੀ ਉੱਤਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਹੈ. ਆਮ ਰਾਏ ਅਨੁਸਾਰ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਾਈ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਐਸਮੀਲੀਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਰੋਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਜਦੋਂ ਖੁਰਾਕੀ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟਸ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸਮਰੂਪ ਨਾਲ ਦਖ਼ਲ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਇਸ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਹੈ
.