ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚੱਖਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਲਾਭ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੰਸਕਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਗ੍ਰੀਨ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੁਕੰਮਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ - 3 ਪੀ.ਸੀ..;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ-40 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ਮੀਨ - 2 ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲੇਨ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੁਆਦੀ ਦੁੱਧ-ਸੇਬ ਦੀ ਪੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਡਿਫਸਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ, ਆਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਕੋਰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਧੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੋਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤਿੱਖੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੰਡ ਕੇ ਵੰਡੋ. ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸ਼ੀਟਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਤੋਂ ਖੁੰਬਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਦੂਜੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਦੁਹਰਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਤੀਜੀ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ, ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਘੇਰਾ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਕੰਢੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਪਰੀਕਚਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਪੈਨਵਿਨ ਓਵਨ ਵਿਚ ਅੱਗੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. 185 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵੱਸਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀਹ ਤੋਂ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੌਖਲਾ ਅਤੇ ਚੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਗ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬ੍ਰਹਮ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਹੋਵੇਗੀ.
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 615 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਫਿਊਜ਼ਡ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਤਾਜ਼ੇ ਗਲੈਂਡ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੱਟਿਆ (ਤਾਜ਼ੇ) ਵਾਲੇ ਜੀਰ - 1 ਵੱਡੇ ਹੱਥਕੁੰਨ;
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਐਲਬੋਜ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੋਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਵੰਡਿਆ ਆਟੇ ਦੋ ਅਸਮਾਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਿੱਸਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਕਾਰਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਟੈਸਟ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਸਟਰਿਪਾਂ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕਲਪਨਾਸ਼ੀਲ ਅੰਕੜੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਤੌਹਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ 195 ਡਿਗਰੀ ਭੱਠੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਣ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.