ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ

ਅਸਧਾਰਨ ਸੁਆਅ ਦੇ ਪੱਖੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਅਨਾਨਾਸ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਮਿੱਠੇ ਖੰਡੀ ਫਲ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਮੀਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੇਲ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਪੱਕਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ (ਲੂਣ) - 540 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੈਨਨ ਅਨਾਜ ਦੇ ਰਿੰਗ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੁੱਕੀ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2-3 ਚੂੰਡੀ;
• ਜੂਸ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਤਿਆਰੀ

ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਮਾਈ (ਸੂਰ ਦਾਣੇ) ਜਾਂ ਗਰਦਨ ਹੈ. ਅਤਿ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਸੂਰ ਦੇ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ scapula ਤੋਂ ਮਾਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਫਾਈਬਰ ਭਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ ਤਕ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹੋਏ. ਹੁਣ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ, ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਲਕਣਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਹੋਵੇ.

ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਮਗਰੇ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੋਟੇ ਨਾਲ ਪੂੰਝਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੀ ਸਤਹ' ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਭਾਂਡ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੋਨ ਦੇ ਬਿਨਾ ਸੂਰ ਲੂਣ - 540 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਆਲੂ - 540 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੈਨਨ ਅਨਾਜ ਦੇ ਰਿੰਗ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੁੱਕੀ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2-3 ਚੂੰਡੀ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 170 ਗ੍ਰਾਮ
• ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
• ਮੱਖਣ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਗ੍ਰੀਨਸ.

ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਤਿਆਰੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਨਾ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਛਿੱਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਮੀਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫੁਆਲ ਸ਼ੀਟ ਦੀਆਂ ਰੋਲ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁੱਲ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਮਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਸਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਸਣ ਦੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਫਿਰ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਵਾਰੀ. ਅਸੀਂ ਮੱਗ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੋਟੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫੋਇਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਉਠਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁਹਰ ਲਗਾਓ. ਅਸੀਂ ਪੇਟ ਵਿਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਫੌਇਲ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬੈਚ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਫੌਇਲ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.