ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਟੀਵ ਸੇਬ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!
ਗੋਭੀ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ stewed
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੌਗੀ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ melenko shinky, ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ mash ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਬਲਬ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਸਾਫ਼, ਸ਼ਿੰਕੂਮ ਅਤੇ ਪਾਸਰੂਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਫਿਰ ਧੋਤੇ ਸੌਗੀ , ਹੂਲੀਅਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾ ਦਿਓ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਪੋਜਸਲਵਾਨ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਪਾ ਦਿਓ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪੋਕਰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ stewed
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਸੂਰ ਦਾ ਤੇਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ - ਚੂੰਡੀ;
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਹਰਾ ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਆਲੂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ -2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley
ਤਿਆਰੀ
ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਪਾਓ. ਪੋਰਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟ੍ਰੈਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਲਚਕ ਨੂੰ ਕੈਰੇਅ ਬੀਜ ਨਾਲ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. Passer ਸੋਨੇ ਦੇ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਬਰੋਥ, ਪਾਣੀ, ਰਾਈ, ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ, ਕੁਚਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਲਗਪਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਸੂਰ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟਲ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
ਲਿਵਰ ਨੇ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜੇ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰਲ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਜਿਗਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਾਂ: ਇਸਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਚਮਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਪਾਸੇ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਲਗਭਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾ ਦਿਓ.
ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਸਟੈਵਡ ਬੇਟਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ;
- ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸੇਬ ਛਿੱਲਦੇ ਹਾਂ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਟ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੀਬ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਕੱਦੂ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ stewed
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪੇਠਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਛਿੱਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਬੀਜ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਕਜੈਮ ਲਾਬੂਲਸ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਸੁੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਸੇਬ ਨਾਲ ਇਕ ਪੇਠਾ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡਿਸ਼ਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿੱਟੇ 'ਤੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਪਛਾਣਾ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.