ਦਾਲ ਦਾ ਮਤਲਬ ਬੀਨਜ਼ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਮਲਟੀ-ਵਰੇਏਟ ਵਿਚ ਦਾਲਾਂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਭੂਰੇ ਮਸਾਲੇ - 2 ਬਹੁ-ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਮਲਟੀਸਟੈਨਸ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 2-3 ਕਬੂਤਰ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਕੁੱਕ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਡੁਬੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਕੁਰਲੀ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸਨੂੰ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਰਕ ਬੰਦ ਕਰੋ. "ਬੂਕਰੀ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਦਲੀਆ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ .
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਲਈ ਰਸੀਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਪਲਪ - 300 g;
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਜਾਂ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਤਿੰਨ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪਿਆਲਾ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਮਾਸ, ਗਾਜਰ, ਧੋਤੇ ਦਾਲਾਂ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. "ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨਾਲ ਦ੍ਰੇਲ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਰੰਤ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 2 ਮਲਟੀਸੈਨਟਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 4 ਮਲਟੀਸਟੈਨਸ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 7 ਫਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਤਲ਼ਣ" ਦੇ ਢੰਗ ਵਿਚ ਪਕਾਓ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਸਲੀਮ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ. ਠੀਕ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਉਬਾਲ ਕੇ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ" ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 40 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ "ਬਾਇਕਵੇਟ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਮਲਟੀਕੇਟੇਕ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਬਰੋਥ - 1 ਲਿਟਰ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਨਮਕ, coriander greens - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਤੇ ਕਿਊਬ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਿਰੇ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਪਾਉ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਫੈਲਾਏ, ਦਾਲਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. "ਕਨਚਾਈਜਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ 1 ਘੰਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸੂਪ ਦੁਆਰਾ ਕੁਚਲ ਕੈਲੇਂਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਵਾਲੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੇ ਦਾਲ - 1 ਕੱਚ;
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੱਡਾ ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਕੱਪ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਡਿਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ- 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਗਾਜਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ "ਫਰੀਿੰਗ" ਜਾਂ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਹ ਸਫੈਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਡਸਾਈ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਧੋਤੀ ਦਾਲਾਂ ਫੈਲਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ "ਪਲੋਵ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਦਾਲ ਨੂੰ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ.