ਪੁਡਿੰਗ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੇਗੀ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕੜੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਐਪਲ - ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਪਾਉ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਇੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮਾਂਗ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਲਿਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਸੇਬ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੱਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪਨੀ ਵਿਚ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹੋਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਬ ਦਿਓ. ਇਕਸਾਰ ਪੁੰਜ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨ ਤਕ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਪਾਕੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਫ਼ੋਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁੱਟਿਆ-ਮਾਰਿਆ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਸੇਬ-ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਾਣੇ ਵਿਚ ਡੁੱਲੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਲਕਾ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗਰੀਸ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ.
ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੁਟਰੇ, ਅਤੇ "ਭਾਫ ਪਕਾਉਣ" ਵਿੱਚ 40-45 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰਕ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਪੁਡਿੰਗ ਆਪਣੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਪੁਡਿੰਗ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਸਟਿੱਕ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਪਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਫਿਰ ਖੰਡ, ਕੁਚਲਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਚੌਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ 'ਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਬਨਾ ਪਡਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰਕਿਲੇਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸੌਗੀ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
Raisins ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹਰਕਿਉਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਗਰਾਈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪੀਹ. ਸੇਬ ਧੋਤੇ ਗਏ, ਪੀਲ ਤੋਂ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭੱਟ ਤੇ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਗੜ ਗਏ. ਕੁਚਲ ਫਲ ਨੂੰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਦੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਹਰਾਓ
ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, "ਹੌਟ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਸੇਬ - ਕੇਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਥੇ ਦੁੱਧ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫੋਮ ਤਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਸੇਬ-ਓਟਸ ਟੈਸਟ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਫੋਮ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਤੇ ਪੁਡਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਗਏ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਚਾਹ ਦੇ ਲਈ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਾਗਨੇਕ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਿਕਨ ਇੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ ਚੱਮਚ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਲਈ:
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 1 l;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਅਸੀਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬਿਅਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਪਕਾਉਣ ਸੇਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਘੜਾ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ