ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਆਮ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਵਾਰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਨੋਟਸ ਵਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਮਿਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਉਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲਾਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵ੍ਹੀਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਵਿਚ ਫੋਰਸਮੇਟ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਨਾਜ਼ਰਤ ਮੀਟ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ, ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 0.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ- 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ;
- ਲੂਣ;
- ਤਾਜ਼ਾ Greens.
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ, ਗਾਜਰ ਉਚਰੇ ਤੂੜੀ, ਘੜੇ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਚਾਵਲ, ਸਾਰੀਆਂ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਕਲੀ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ "ਹੀਟਿੰਗ" ਤੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ.
ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗ੍ਰੀਸ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨ ਫੋਰਸਮੇਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ, ਇੱਕ ਬਹੁ-
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ, ਤਾਜ਼ਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ- 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਿਫਾਈਨਡ ਸਬਜੀ ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚਕੋਰਨ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੂਣ;
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਡਲ.
ਤਿਆਰੀ
15 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਤਿਆਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਭਰੋ ਅਤੇ ਡੇਢ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਸ਼ੁਕਰ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
ਮਲਟੀਵਰਵਾਰਕਟ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਵਾਲੀ ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਚਿਕਨ ਫੋਰਸਮੇਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.