ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਘਰੇਲੂਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹਰਮਨ ਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ 'ਚ ਸਹੂਲਤ, ਤਾਕਤ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਪਤਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਵਾਲ: ਕੀ ਤਿੱਖੀ ਸਿਫਰ ਸਿੱਰੀਆਂ ਹਨ? ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਚਾਕੂ ਢਲਵੇਂ ਅਤੇ ਢੇਰਾਂ ਦੀ ਘੰਟੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ, ਇਹ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਹੀ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀ ਸੰਪਾਦਨਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ, ਅਲਸਾ, ਇਹ ਚੋਣ ਸਿਰਫ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਕੂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਵਿਚ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਹਿਲੇ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਸਧਾਰਣ ਤਿੱਖਤੀਆਂ, "ਪੱਥਰਾਂ" ਜਾਂ ਐਮਰੀ ਗ੍ਰਟਰਸ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਘਟੀਆ ਸਤਹ ਜੋ ਕਿ ਚਾਕੂ ਨਾਲੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਔਖਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ (ਹੀਰਾ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤਿ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਕੋਰੰਡਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੀਰੇ ਦਾ ਚੂਰਾ ਚੁੰਬਾਂ ਮਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਵਸਰਾਵਿਕਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਰਾਮੇ ਵਾਲੀ ਚਾਕੂ ਦਾ ਬਲੇਡ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਨਹੀਂ ਦਬਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਨਾਲ ਹੀ, ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤਾ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇਪਨ ਤੇ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਸਟ੍ਰੋਕ ਤੋਂ ਬਚੋ.
ਅੱਜ, ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੀਸ਼ਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਹਨ: ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਅਤੇ ਮੈਨੂਅਲ. ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੋਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਰਪਨਰ: ਦੋ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ
- ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟਾਰਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਡਿਵਾਈਸ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੀਰਾ-ਕੋਟੇਡ ਡਿਸਕ ਹੈ. ਡਿਸਕ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮੋਟਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਏ.ਏ. ਬੈਟਰੀ ਜਾਂ ਰੀਚਾਰਜ ਕਰਨ ਯੋਗ ਬੈਟਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ. ਤੇਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਸਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਾਕੂ ਦਾ ਬਲੇਡ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਲੈਕਟ੍ਰੋੋਟੋਟਿਕ ਵਿੱਚ ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਰਪਨਿਕਤਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਹੈ - ਜੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬਲਦੇ ਬਲੇਡ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਰਾਜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਿਆਓ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸ਼ੌਹਰਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਲੱਸ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ ਉੱਚ ਕੀਮਤ
- ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਚਾਕੂ ਹੈ ਮੈਨੂਅਲ . ਦਿੱਖ ਵਿਚ, ਉਹ ਮਲਕੀਅਤਾਂ ਜਾਂ ਪਖਾਨੇ ਦੀ ਨੱਲੀ ਵਾਲੀਆਂ ਫ਼ਾਈਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੇ ਹਨ- ਇਕ ਹੀਰੇ ਵਾਲੀ ਧਾਰੀਆਂ ਵਾਲੀ ਇਕ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਤਹਿ, ਜੋ ਇਕ ਧਾਰਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੈਂਡ-ਗੇਟੇਡ ਸ਼ਾਪਪਨਰਸ ਥੋੜ੍ਹੀ ਸੁਧਾਰੇ ਲਈ, ਸਤਹ ਦੀ "ਸਿੱਧੀ" ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁੰਢੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਯਤਨ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਾਰੀਗਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਸਤੀ ਤਖਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਮੌਕੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਸਿਰਫ ਉਹ ਹੀ ਜਿਹੜੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿੱਖੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਤਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਕਟਲ ਚੁਣੋ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦਾ ਰੂਪ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਸਟੀਲ ਦੇ "ਤਿੰਨ ਕੋਨਿਆਂ" ਤੇ ਪੀਹਣ ਦਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੂਪ ਸਿਰਾਸੀਕ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਟਾਈ ਵਿਚ ਸਿਰੇਮਿਕ ਚਾਕੂ ਦਾ ਬਲੇਡ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਲੋੜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਲਈ
ਮੈਨੂਅਲ ਸ਼ੀਸ਼ਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਲਾਨ ਘਟੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਾ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੀ "ਗ੍ਰੀਂਡਰ" ਨਾ ਕੇਵਲ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਭਾਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਿਮਰਨਿਕ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹਰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਅਖੀਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ ਜਾਂ ਬਲੇਡ' ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਤਕ.