ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ, ਪਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਮਿਠਆਈ ਸਿਰਫ਼ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ. ਆਓ ਆਪਾਂ ਇਹ ਜਾਣੀਏ ਕਿ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਭੁੰਜਦੇ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਬਿਨਾਂ ਰੋਕਿਆਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪੁੰਜ ਇਕਸਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਿਲਕ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਉਸੇ ਵੇਲੇ, ਭੁੰਲਨ ਤੇ ਸੰਤਰਾ ਛਾਲ ਪੀਹ ਕੇ ਧੋਵੋ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਮਲਟੀਵਰਾਰ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਸ਼ਕਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ-ਲੀਮੋਨ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 g;
- ਟੇਬਲ ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਛੋਟੀ ਖੰਡ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਆਟਾ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕੇ ਵਿੱਚ ਦਿਰਮ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੇਮੰਡ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਪੀਲਡ ਪਾ ਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦੇ sifted ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਗੁਨ੍ਹ ਜਦ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਗ੍ਰੇਸ ਦੀ ਕਟੋਰਾ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕਪਕੇਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ "ਬੇਕਿੰਗ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਤਿਆਰੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੋਟੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਹ ਜਾਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ-ਦਿਰਮ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪਾਊਟ
ਤਿਆਰੀ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਦੇ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਅੰਡਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਆਟਾ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ sifted ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭਰਨ ਲਈ ਜਾਓ: ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ,