ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਪਕਾਉ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ "ਦੂਰ ਭੱਜ ਨਾ ਸਕੇ" ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਹੋਇਆ. ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਇਹ ਚਮਤਕਾਰੀ ਘੜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਚੰਗੇ-ਮਾਣਯੋਗ ਬਣ ਜਾਣਗੇ!
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਚਿਕਨ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਈਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ (ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ) - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਲੇ ਵਿਚ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ "ਹੌਟ" ਮੋਡ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਛੋਟਾ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲਿਆ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਖੰਡਾ, ਖੰਡਾ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸੁੱਤੇ ਪਏ ਗਾਰਾ ਅਤੇ ਬੀਨ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟੋ (ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਨਾ ਕਰੋ!). ਸਲੀਮ, ਮਿਰਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਜਾਓ. 40 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ ਵਿਚ ਇਕ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਸੂਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਨਜ਼ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਡੇ ਸੂਪ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤੱਤਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਬੀਨਜ਼ (ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ, ਪਾਸਾ ਆਲੂ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ.
ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਭਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਕੁਆਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸਲੀਮ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਡੋਲਣ ਲਈ ਸੂਪ ਦਿਓ. ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੋਰਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖਿਆ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ (ਮਿੱਝ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਨਜ਼ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਥਾਈਮ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਕਾਲੇ ਕਪੜੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਫ ਧੋਤੇ, ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਫਾਈਬਰਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ "ਗਰਮ" ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਦਲੀ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਭਰੀ. ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਰਾਤ ਦੇ ਬੀਨ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੋੜੀਦੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਸਲੀਮ, ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਕਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਜਾਓ. ਅਸੀਂ 2.5 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਦੇ ਬਗੈਰ! ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ "ਹੀਟਿੰਗ" ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੁੜ ਜਾਣ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਲਾਲ ਬੀਨ ਤੋਂ ਲਾਬੀਓ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਬੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ (ਪੀਲਡ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਧਾਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਨਜ਼ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ 6-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਣੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, "ਮਲਟੀਪੋਵਰ" ਮੋਡ ਨੂੰ 120 ਡਿਗਰੀ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਸਲੂਣਾ ਹੋਣ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਭੇਦ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ,
ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਲਾ ("ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਗੁਲਡਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ - ਬੀਨ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੀਨ ਬਰੋਥ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ (ਲਾਬੀਓ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਗਿਰਾਵਟ ਵਾਲੇ ਭੂਰੇ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ ਵਿਚ ਲਾਬੀਓ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.