ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਸੁੱਤਾਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ (ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ), ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਟੋਨਿਕ ਵਜੋਂ. ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ, ਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ - ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ਲਕੋਸ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ - 17 ਕਿਸਮਾਂ ਤਕ), ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਕ੍ਰੂਟਰਿਅੰਟ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਹਨੇਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਪਦਾਰਥ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ), ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ) ਅਤੇ ਕੁਝ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼.
ਸਿਰਫ਼ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਆਖ਼ਰੀ ਜਮਾਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਰਮਲਤਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾਚਕ ਇਸ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਹਾਈਡਰੋਲਸੇਜ਼ - ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ (ਜਿਵੇਂ ਪਾਚਨ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ - ਪੇਪੀਨ, ਟਰੈਪਸੀਨ);
- ligases - ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪੋਲੀਜ਼ - ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਜੋ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ੱਕਰਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟਾਰਚ) ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਕਲਾਸ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚਟਾਵ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਵਾਧੂ ਕਿੱਲਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵਧੇਰੇ ਔਖੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇਕ ਵਾਧੂ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਮੰਤਵਾਂ ਲਈ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਟੌਿਨਿਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭੰਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਗਰਮ ਨਹੀਂ, ਟੇਕ. 60 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਉਪਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੇਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਤੋਂ ਲਾਭ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਸਿਧਾਂਤ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਸੌਣ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.