ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਖੰਡ ਅਤੇ ਭੁੰਚਣ ਦੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਨੀਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿੱਠੇ, ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ - ਕੰਮ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਹ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਕਲਪਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਮੁਢਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ.
ਕਾਟੇਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਫਾਸਟ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 180 g;
- ਕੇਫੇਰ - 185 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਬ - 80 g;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਕੇਫਰਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਵਾਰ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ grated ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਪਕਾਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 200 ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਪਾਓ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 155 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ - 130 g
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਫਰ ਵਿਚ, ਸੋਡਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਨਾਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਲਾਇਆ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਲਗਾਤਾਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਚਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਆਟੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹਿੱਸੇ ਭਰ ਕੇ ਭਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ "ਆਲ੍ਹਣੇ" ਬਣਾਵੇ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 275 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ 215 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ, 155 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. 175 ਡਿਗਰੀ 40 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਧੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਵੀ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਿਠਾਈ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਟੀਜੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਭਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.