ਇਹ ਕੋਈ ਨਵੀਂ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਬਾਕਾਇਦਾ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਲੋਕ ਅਲਕੋਹਲ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਸ਼ਾ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਵਾਈਨ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਕੀ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਹੜੀ ਵਾਈਨ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਲਾਲ?
ਕੁਦਰਤੀ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰਗਰਮ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ - ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਲਈ ਪੀਓ, ਤਾਂ ਰਿਕਵਰੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਫ਼ਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਿਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਡਰ ਤੋਂ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਵਾਈਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਚਨਾ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ, ਅਤੇ ਕੈਫੀਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ catarrhal ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਨਕਾਟੀਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਇਹ ਖੰਘਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਘ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਦਿਲ ਲਈ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਵਾਈਨ ਚੰਗੀ ਹੈ? ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਕੁੱਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਧੱਬਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਟੈਕੀਕਾਰਡੀਆ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹਨ.
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ: ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਫੇਫੜਿਆਂ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ , ਘਟੀ ਪ੍ਰਤਿਬਿੰਧੀ, ਅਨੀਮੀਆ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਪਾਏ ਗਏ ਕੈਟਿਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਵਸਾ ਫੈਟ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਇਕਾਈ ਹੈ ਰੇਸਰੇਟ੍ਰੋਲ. ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੋ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੈਜ਼ਵਰਟ੍ਰੋਲ ਵਿਚ ਐਂਟੀਮੂਟੇਜੈਨਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਕਿਹੜੀ ਵਾਈਨ ਸੁੱਕੀ ਜਾਂ ਸੈਮੀਸਬੈਕ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੈਮੀਸਬੈਕ ਤੋਂ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅੰਤਰ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡ੍ਰਾਈਨ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ 'ਤੇ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ, ਸੇਮੀਜ਼ੁਇਟ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.