ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਬਹੁਤੇ ਪੌਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਜੀਵ ਧਨੁਸ਼ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੀ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਜੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ ਬਲਬ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਸ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਇਹ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ ਹੈ.
ਸਲਗ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਦੋਹਾਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਝੁਰਮਟ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਚੱਪਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਪ੍ਰੋਟੀਮਾਮਿਨ ਏ (ਕੈਰੋਟੀਨ) ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਫਾਈਨੋਸਾਈਡ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ (ਫ਼੍ਰਕਟੋਜ਼, ਗਲੂਕੋਜ਼, ਪੋਲਿਸੈਕਰਾਈਡ ਇਨੂਲੀਨ) ਦਾ ਅਸਲ ਖਜਾਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪਤਲੀ ਜਿਹੀ ਪੱਤੀ ਵਿਚਲੇ ਖਣਿਜਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਮੈਗਨੀਜ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਨਿਕੋਲ ਅਤੇ ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ ਦੇ ਲੂਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. Slime ਦਾ ਬੱਲਬ ਵੀ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਈ ਅਤੇ ਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਲਾਗਲ ਧਨੁਸ਼ ਕਿੰਨਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ?
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਗਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਈਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਤਾਜ਼ਕ ਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਜੰਗਲੀ ਪਿਆਜ਼-ਸਲਾਈਜ਼ੂਨ ਵੀ.
- ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਗ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਵਿਟੀਮਿਨੌਸਿਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਐਂਟੀਮੀਕਰੋਬਾਇਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਕਾ-ਚੱਪਲਾਂ ਨੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗੈਸਟਰਿਕ ਅਲਸਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਾਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਈਜ਼. ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਪਿਆਜ਼-ਸਲਾਈਜ਼ੁਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚਲੇ ਲੂਣ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣਾ
- ਪਿਆਜ਼ ਸਿਲਾਈਜ਼ੁਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕੇ.
- ਪਿਆਜ਼ slizun, ਚਟਾਵ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਦਰੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਹਰੋਂ ਵੀ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਸੰਕੁਚਿਤ ਅਤੇ ਨਹਾਉਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਪੌਦਾ ਨਵੇਂ ਉਪਰੀ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਰੋਧੀ-ਬਿਰਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਕਾ-ਚੱਪੜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਥਾਈਬੋਫਲਾਵਿਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਪਲਾਂਟ, ਜੋ ਲਗਪਗ ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਗ਼ ਜਾਂ ਝੌਂਪੜੀ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼-ਸਲਾਈਜ਼ੂਨ ਅਤੇ ਓਨਕੌਲੋਜੀਕਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ. ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਸਲਗ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਚਨਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਸਲਗ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਉਲਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਅਚੱਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਮਿਲਾਤੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.